HUEVO ENROLLADO COREANOㅣReceta TikTok

Hola todos! Hoy les traigo un guiso(banchan) de huevo enrollado coreano en tres diferentes formas de preparar! Disfruten de la receta y del video😊 👩‍🏫 La frase de hoy : gyeran = huevo = 계란 •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• 🙏 Para quienes que querian mandar regalos aqui les dejo la direccion! Gracias Yuna Kim Av. Javier Mina 315- A Colonia San Juan de Dios C.P.44360 Guadalajara - Jalisco •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• 🍳 Sarten Cuadrado : https://amzn.to/3wQAPmO •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• INGREDIENTES ** Huevo Enrollado con Queso ** 4 piezas de Huevo Queso mozzarella Opcional. Queso amarillo •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• PROCEDIMIENTOS 1.Agregar los huevos en un bowl. Batir. 2.Pasar por un colador. 3.Calentar el sartén con poco aceite. (Fuego bajo) 4.Verter poco el batido del huevo y extender. 5.Enrollar el extremo del huevo. Agregar un poco de queso 6.Enrollar poco a poco. 7.Jalar hacia un lado y verter mas huevo. Si gusta puede agregar mas queso. 8.Enrollar otra vez y seguir así hasta que acabe el batido. 9.Freír en el sartén los 4 lados. 10.Dejar enfriar y Cortar. Listo! •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• INGREDIENTES ** Huevo Enrollado con Alga ** 4 piezas de Huevo 1 hoja de Alga para sushi •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• PROCEDIMIENTOS 1.Agregar los huevos en un bowl. Batir. 2.Pasar por un colador. 3.Calentar el sartén con poco aceite. (Fuego bajo) 4.Verter poco el batido del huevo y extender. 5.Enrollar el extremo del huevo. Poner media hoja de alga encima del huevo. 6.Enrollar poco a poco. 7.Jalar hacia un lado y verter mas huevo. 8.Enrollar otra vez y poner otra mirad de la alga. 9.Verter el huevo y enrollar otra vez. Seguir así hasta que acabe el el batido. 10.Freír en el sartén los 4 lados. 11.Dejar enfriar y Cortar. Listo! *** Opcional. Si no le gusta alga puede agregar rebanadas de jamón o rebanadas de queso o otros ingredientes que les guste. •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• INGREDIENTES ** Huevo Enrollado con Verduras y Jamón ** 6 piezas de Huevo 3 a 4cucharadas de Pimiento verde picada 3 a 4 cucharadas de Pimiento rojo picada 3 a 4 cucharadas de Zanahoria picada 1 trozo de Jamón •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• PROCEDIMIENTOS 1.Separar las yemas y las claras de huevo. Batir. 2.Mezclar las verduras picadas con las claras de huevo. 3.Calentar el sartén con poco aceite. (Fuego bajo) 4.Verter poco el batido de las claras y extender. 5.Poner un trozo de jamon y doblar un extremo. Enrollar 6.Jalar hacia un lado y verter mas batido de las claras. 7.Enrollar otra vez. Seguir así hasta que se acabe las claras. 8.Jalar rollo de las claras a un lado y seguir con las yemas batidas y enrollar otra vez. Seguir así hasta que acabe. 9.Freír en el sartén los 4 lados. 10.Dejar enfriar y Cortar. Listo! •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• ** ME SIGUEN ** Yuna Instagram *   / yunak210   INSTAGRAM *   / cocinandocorea   FACEBOOK *   / cocinandocorea   ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• #huevoenrolladocoreano #guisos #banchan