Паровые булочки с овощами и яйцом 🥟 Нежные, сочные и низкокалорийные!

Простые паровые булочки с овощами без теста! 🥟 Ультратонкие обертки, сочная начинка и восхитительный чесночно-чили соус! Всем привет, добро пожаловать обратно на кухню Эшли! Сегодня я поделюсь суперпростым лайфхаком для приготовления мягких, нежных паровых булочек без замешивания теста! Мы используем простые готовые обертки для пельменей и начиняем их вкусной, пикантной начинкой из цуккини, моркови, яиц, древесных грибов и сушеных креветок. Окуните их в чесночно-острый чили соус, и каждый кусочек будет невероятным! 📌 Хронология 00:00 Обзор блюда 00:22 Подготовка древесных грибов 00:47 Натирание овощей 01:24 Яичница-болтунья 01:52 Приготовление овощной начинки 03:33 Как завернуть и защипнуть булочки 04:23 Приготовление на пару 04:47 Чесночно-чили соус для макания 05:33 Время дегустации 🥟 Ингредиенты 490 г цуккини 228 г моркови 3 яйца 7 г сушеных древесных грибов 6 г сушеных креветок 5 г зеленого лука 410 г теста для пельменей 18 г чеснока 3 г кинзы 🌶️ Ингредиенты для соуса для макания 18 г чеснока 3 г кинзы 2 ст. л. светлого соевого соуса 1 ст. л. китайского черного уксуса 0,5 ст. л. кунжутного масла 1 ст. л. Масло чили 🧂 Приправы для начинки 2 ст. л. светлого соевого соуса 10 г устричного соуса 1 ч. л. китайской смеси из тринадцати специй 1 ч. л. белого перца 0,5 ст. л. кунжутного масла