Resep Rawon Daging sat set jadi

#rawondagingsapi 800 gr daging sapi 5 br daun salam 1/2 bh lemon /tidak wajib 3 liter air (rebus daging sampai air sisa 1/2) bumbu halus: 3 bh cabai merah 1/2 jari kunyit 1/2 ibu jari jahe 1/2 ibu jari trasi 7 btr kemiri goreng 5 bh kluwek/pucung 5 lbr daun jeruk 1 bt daun bawang 2 bt sereh 3 ibu jari lengkuas 3 sdt garam 1/4 sdt msg 1 sdt gula 1/2 sdt lada bubuk sambel : 15 bh cabai rawit 1/4 sdt trasi 1/4 sdt garam 1 bh jeruk limau 5 siung bawang merah iris