Culy kerstvideo: chocolade moelleux maken met Rutger (Heel Holland Bakt)

Rutger ken je vast nog wel als dé winnaar van Heel Holland Bakt seizoen 1. Inmiddels heeft hij twee boeken op zijn naam staan (Rutger Bakt en Rutger Bakt Feestelijk). Speciaal voor de feestdagen ging Culy's Monique bij hem op bezoek om een lekker kerstdessert te bakken: chocolade sinaasappel moelleux. BOODSCHAPPENLIJST VOOR 4 PERSONEN: 100 gram boter 100 gram pure chocolade Rasp van 1 sinaasappel 1 eetlepel sinaasappellikeur (of sinaasappelsap) 2 eieren 2 eidooiers 75 gram suiker 1/4 theelepel zout 60 gram bloem Boter om de vormpjes in te vetten 4 kookringen of vormpjes (ramequins) Bakplaat