AYAM MASAK KAM HEONG

#ayamkamheong #resepi ayamkam heong Bahan Bahan Ayam Bawang putih* Bawang merah* Halia* Lada merah besar ( potong serong) Serbuk kunyit Serbuk kari Sos cili Sos tiram Kicap manis Cara caranya: lumur garam kunyit pada ayam,perap sekurang kurangnya 15 minit. Kemudia goreng ayan separuh masak dan ketepikan dulu. Tumbuk bahan bertanda. Tumis dengan sedikit minyak goreng ayam tadi, tumis hingga naik bau dan sedikit garing. Masukkan bancuhan serbuk kari,kacau rata hingga sedikit kering. Kemudian masukkan air, kacau sekejap dan masukkan sos cili,sos tiram dan kicap manis. Kacau biar sebati. Seterusnya masukkan perasa garam,gula dan maggi cukup rasa. Kacau sebati,kemudian masukka ayam. Kacau hingga ayam masak. Jangan lupa masukkan lada merah. Kacau dan siapp... Facebook:   / jom-masuk-dapur-662179267243946   Instagram:   / dapurjommasuk