Рецепт острых куриных крылышек в аэрофритюрнице Philips от VahChef

Острые куриные крылышки – рецепт для аэрофритюрницы Philips http://www.vahrehvah.com/spicy-chicke... Острые куриные крылышки – это просто восхитительная, сочная закуска для любого случая. Легко и быстро готовиться, используя совсем немного масла или вообще без него. Куриные крылышки великолепно готовятся в аэрофритюрнице, наполняя блюдо исключительными сладкими, пряными и пикантными вкусами. Сладость томатного кетчупа и острота острого маринада порадуют ваши вкусовые рецепторы. Куриные крылышки прекрасно пропитаны соусом, который придаёт им восхитительный карамелизированный вкус и сияние. Ингредиенты: Куриные крылышки с кожей — 8–10 шт. Для маринада: Соль — по вкусу Чеснок, измельчённый — 1 ч. л. Соевый соус — 1 ст. л. Орегано — ½ ч. л. Лимонный сок — 1 ст. л. Чёрный перец, молотый — 1 ч. л. Для соуса: Зелёный лук, мелко нарезанный — 2 ч. л. Уксус — 1 ст. л. Коричневый сахар — 1 ч. л. Томатный кетчуп — 1 ст. л. Соус чили — 1 ст. л. Приготовление: 1. В миске смешайте немного соли, мелко нарезанный чеснок, соевый соус, орегано, лимонный сок и свежемолотый чёрный перец. Хорошо перемешайте маринад. 2. Добавьте куриные крылышки в маринад и хорошо перемешайте. Оставьте маринованные куриные крылышки в холодильнике минимум на 2 часа. 3. Посыпьте крылышки мукой и тщательно перемешайте. Повторите 2–3 раза. (Это придаст крылышкам приятную текстуру и хрустящую корочку при жарке.) 4. Разогрейте аэрофритюрницу до 180 °C в течение 3 минут. 5. Достаньте противень, положите в него маринованные куриные крылышки и обжаривайте 6 минут при 180 °C. 6. Через 3 минуты достаньте противень, переверните крылышки и снова обжарьте. 7. В другой миске смешайте мелко нарезанный зеленый лук, уксус и коричневый сахар. Хорошо перемешайте, пока сахар не растворится. 8. Добавьте томатный кетчуп, соус чили и хорошо перемешайте. 9. Через 6 минут откройте противень, полейте соусом куриные крылышки и снова обжаривайте их в течение 2–3 минут. 10. Выньте и подавайте горячим. Подробнее о vahrehvah: сайт: http://www.vahrehvah.com/ Youtube: http://www.youtube.com/subscription_c... Facebook:   / vahchef.sanjaythumma   Twitter:   / vahrehvah   Google Plus: https://plus.google.com/u/0/b/1160664... Фото Flickr: http://www.flickr.com/photos/23301754... Linkedin: http://lnkd.in/nq25sW Фото Picasa: http://picasaweb.google.com/118141140... Stumleupon http://www.stumbleupon.com/stumbler/v... Tumblr   / vahrehvah   Блогер - http://vahrehvah.blogspot.in/