UN FRANCÉS EN JALISCO - CAKE ME UP - PAN DE MUERTO

En este episodio de Un Francés en Jalisco, Alexis se pone el mandil junto a la chef repostera Sandra Lomeli, de Cake Me Up, para descubrir desde cero el proceso de elaboración del tradicional pan de muerto.Desde la preparación de la masa hasta el horneado, conoceremos los secretos detrás de este emblemático pan mexicano. Y para cerrar, descubriremos una propuesta llena de creatividad: nueve nuevos sabores inspirados en flores, ingredientes y sabores que nos recuerdan a México. Una celebración de tradición, memoria y sabor que llega a la mesa en forma de pan.