Pão de ló FIT para bolos e tortas! [Fofíssimo, Sem Glúten, Sem Leite e Sem Açúcar]
Camila Mag
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Pão de ló FIT para bolos e tortas! [Fofíssimo, Sem Glúten, Sem Leite e Sem Açúcar]
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Este vídeo vai te mostrar como fazer uma massa de Pão de ló para bolos FIT super prática e macia sendo também sem glúten, sem leite e sem açúcar. O pão de ló é tipo de bolo com uma massa super fofa e leve, muito utilizada para fazer tortas e bolos confeitados. A sua receita tradicional leva trigo, açúcar e muitas vezes leite, ingredientes que podem trazer prejuízos à saúde de muitas pessoas. Por isso, hoje te mostrarei como fazer uma versão FIT, sem glúten, sem leite e também sem açúcar. Com a receita de hoje, você vai poder preparar bolos e tortas acessíveis a muitas pessoas e comemorar aniversários, festas e muito mais sem os efeitos colaterais do leite, do glúten e do açúcar. Assista o vídeo e aprenda a preparar essa maravilha.
Para quem tiver interesse em uma parte específica:
00:00 Pão de ló FIT para bolos e tortas!
00:36 Sobre o canal
00:51 Sobre o pão de ló
01:52 Receita
Descrição pessoal
Meu nome é Camila Magalhães, sou mestre em nutrição pela UFES e chef de cozinha formada na Suíça. Para atendimentos, entre em contato. Saiba mais sobre os meus serviços nos links abaixo.
Contatos
Site: https://www.camilamag.com.br/servicos
Instagram: / camilamag.nutrichef
Youtube: / @camilamag
Ingredientes:
• 3 ovos
• 100g de farinha sem glúten
• 100g de xilitol
• 1 col. sopa de óleo de coco
• 1 col. de chá de fermento químico
• 1 pitada de sal
Ingredientes da farinha sem glúten para uso geral:
• 200g farinha de arroz
• 100g de fécula de batata
• 100g de polvilho doce
• 50g de leite de coco em pó
• 4,5g de goma xantana