ホルムズ海峡で止まったのは、石油ではなく「肥料」だった

国連が「1日5〜7隻でいいから通してほしい」と訴えたのは、石油ではなく肥料を積んだ船でした。 畑のない砂漠の国々が、なぜ世界の畑を支える肥料をつくっているのか。南米の鳥のフン、空気からパンをつくった化学者、そして海の底で二つの国が分け合うガス田から、その理由をたどります。 肥料の値段はもう下がった――それでも「危機は終わった」と言えない理由も。 ▼目次 00:00 はじめに：石油の海峡で止まったもの 01:41 海峡で止まったもの 03:27 肥料は、ずっと地政学だった 06:20 空気からパンを 08:46 なぜ砂漠が肥料をつくるのか 11:14 毎年、畑に入れるもの 12:33 食料は、なぜすぐに上がらないのか 15:00 遠ければ安全、ではない 16:55 出口は、二つとも細い 18:20 まとめ：石油の海峡は、食卓の海峡 ▼あわせて見たい 湾岸に石油とガスが集まった理由（テチス海）は、前の回でも解説しています。ぜひご覧ください。 なぜ石油が出る国は独裁になりやすいのか（資源の呪い）    • 石油埋蔵量トップ10のうち8か国が独裁。なぜ産油国は民主化しないのか【資源の呪い】   ▼参考文献 J. W. Erisman, M. A. Sutton, J. Galloway, Z. Klimont, W. Winiwarter, "How a century of ammonia synthesis changed the world" Nature Geoscience 1, 2008 バーツラフ・シュミル『世界の本当の仕組み エネルギー、食料、材料、グローバル化、リスク、環境、そして未来』柴田裕之 訳（草思社、2023年） FAO Office of Chief Economist, "Global Agrifood Implications of the 2026 Conflict in the Middle East" (2026-03-15) AMIS Market Monitor（2026年5月〜10月号） R. Vos, "Iran war: From fertilizer to food crisis?" IFPRI Blog (2026-07-02) C. Hebebrand, J. Glauber, "Russia-Ukraine war after a year: Impacts on fertilizer production, prices, and trade flows" IFPRI Blog (2023-03-09) IEA, "Ammonia Technology Roadmap" (2021) W. Crookes, Presidential Address to the British Association for the Advancement of Science, Bristol (1898-09-07) 国際司法裁判所「Obligation to Negotiate Access to the Pacific Ocean (Bolivia v. Chile)」判決（2018-10-01） ▼データの出典 ホルムズ海峡の石油の通過量：米エネルギー情報局（EIA）2025年6月16日 ホルムズ海峡の通航量（2026年9月1〜6日）：IMF PortWatch のデータ（集計の方法によって数字は変わる） 尿素・リン酸アンモニウムの値段：世界銀行 Pink Sheet FAO 食料価格指数：FAO（2026年10月2日発表） ホルムズを通る肥料の割合・止まった取引の量：FAO（2026年3月15日） 硫黄の取引に占める湾岸の割合：CRU（2026年3月23日） 耕地の割合：世界銀行（FAO のデータ、2018年） 共有ガス田の埋蔵量：IEA（2008年）ほか リン鉱石の埋蔵量：米国地質調査所（USGS）2026年 日本の肥料原料の輸入先：農林水産省（令和6肥料年度） JA全農の秋肥の価格改定：2026年5月15日の報道 インドの尿素の輸入・入札：インド政府、AMIS、Fertilizer Daily サウジの陸送・マアデンの輸出：Fertilizer Daily（2026年5月）、AGBI（2026年5月） 国連の訴え：NHK（2026年9月26日）、国連（2026年4月22日） FAO 事務局長の発言：FAO（2026年5月7日） ペルーのグアノ・アメリカの輸入量：History Today、JSTOR Daily ボリビア海軍：Il Post（2023年3月23日）ほか フーシ派の制圧・イエメン政府の作戦：Al Jazeera（2026年9月11日）、Investing.com（2026年10月） 地図：NASA Blue Marble、Natural Earth（1878年ごろの国境・ガス田の範囲・航路はおおよそ） ▼画像のクレジット 1908 Carl Bosch (1874-1940).jpg / BASF Corporate History / CC BY-SA 3.0 https://commons.wikimedia.org/wiki/Fi... Ammoniak-Reaktor 1913 Oppau.jpg / BASF Corporate History / CC BY-SA 3.0 https://commons.wikimedia.org/wiki/Fi... Oficinas salitreras de Humberstone y Santa Laura, Chile, 2016-02-11, DD 25.jpg / Diego Delso / CC BY-SA 4.0 https://commons.wikimedia.org/wiki/Fi... Armada boliviana.jpg / FrenchAvatar / CC BY-SA 3.0 https://commons.wikimedia.org/wiki/Fi... World War I; a poisonous gas attack on the Canadians in Flan Wellcome V0018241.jpg / Wellcome Collection / CC BY 4.0 https://commons.wikimedia.org/wiki/Fi... Granular Urea application - geograph.org.uk - 1219037.jpg / Michael Trolove / CC BY-SA 2.0 https://commons.wikimedia.org/wiki/Fi... Lijmiliya LNG carrier QatarGas.jpg / devopstom / CC BY-SA 2.0 https://commons.wikimedia.org/wiki/Fi... Loading terminal Garabogaz urea plant Turkmenistan.jpg / Allan Mustard / CC BY-SA 4.0 https://commons.wikimedia.org/wiki/Fi... Jorge Moreira da Silva in 2026 (cropped).jpg / Xavier Lejeune / CC BY 4.0 https://commons.wikimedia.org/wiki/Fi... Apport d'engrais chimique (urée 46) aux plants de riz .1.jpg / Tawaye / CC BY-SA 4.0 https://commons.wikimedia.org/wiki/Fi... Mesaieed Industrial Area panoramic view at night.png / MOTC QA / CC BY 3.0 https://commons.wikimedia.org/wiki/Fi... Guano Island.jpg / dbrgn / CC BY-SA 2.0 https://commons.wikimedia.org/wiki/Fi... #地政学 #ホルムズ海峡 #肥料