Как приготовить тарэ — всё, что нужно для приготовления лучшего соуса для якитори — последнее изд...

Купить оборудование и ингредиенты для якитори: https://www.amazon.com/shop/yakitoriguy Подпишитесь на Instagram:   / yakitoriguy   Поддержите этот канал на Ko-fi: https://ko-fi.com/yakitoriguy Представляем обновлённую версию оригинального руководства по тарированию, вышедшего два года назад. Я отвечаю на все распространённые вопросы о тарировании от Yakigang, а также делаю больше тарирования, например, как хранить тару, какую альтернативу сакэ/мирину использовать и многое другое. Время приготовления: 2,5–3 часа Ингредиенты: 800 мл саке 800 мл мирина 120 мл сахара 300 мл соевого соуса Куриные кости, оставшиеся после приготовления якитори Полное руководство по разбору курицы:    • How To Breakdown Chicken For Yakitori -Lat...   Оригинальная тара для якитори — руководство:    • How to Make Yakitori Tare - Yakitori Dippi...   Оборудование, использованное в видео: Бинчо-гриль 24 дюйма: https://amzn.to/3wpawam Газовая плита Iwatani: https://amzn.to/39yaHHI Контейнер Cambro CP12 (маленький) на Amazon: https://amzn.to/3gk0ixZ Контейнер Cambro CP27 (большой) на Amazon: https://amzn.to/3gbcT6N *Оба контейнера Cambro я купил в местных магазинах товаров для ресторанов. Возможно, вы найдете более выгодные цены, стоимость и сроки доставки, если поищете в районе CP12 и CP27. Доступны в черном, бежевом и коричневом цветах. Инвентарь для якитори, используемый во всех обучающих материалах, можно приобрести в магазине Yakitoriguy на Amazon https://www.amazon.com/shop/yakitoriguy Не забудьте подписаться! Подпишитесь на этот канал, чтобы получать уведомления о новых видео и прямых эфирах. Также подпишитесь на @yakitoriguy в Instagram, чтобы получать советы о том, как всё происходит за кулисами, и следить за моими последними новостями! Поддержите канал курами: Если вам нравятся обучающие материалы и вы хотите поддержать канал, чтобы смотреть больше видео, у меня есть страница, где вы можете пожертвовать кур! Спасибо! https://ko-fi.com/yakitoriguy Вы можете адаптировать любой из этапов под свой вкус. Мне нравится в культуре якитори то, что эта кухня поощряет свободу самовыражения.