EP 233. 시나노골드 품종의 특징과 모두싹으로 자란 과실의 경도, 당도가 높고 맛있는 황금사과 알아볼까요?!
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EP 233. 시나노골드 품종의 특징과 모두싹으로 자란 과실의 경도, 당도가 높고 맛있는 황금사과 알아볼까요?!
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경상남도 함양 에덴동산! 사과 밭만 1만 평!
따로 1천 평을 모두싹으로 사용해 성공한 시나노골드의 농가!
그 현장으로 안내해드리겠습니다!
시나노골드 품종의 시작과 골든데리 셔스와 천추의
교배로 탄생한 시나노골드의 특징, 장점과 단점을 알아보고,
"왜, 황금사과라 불리는가"에 대한 정보를 알려드려고 합니다.
모두 싹을 사용해 자란 시나노골드의 당도 브릭스 측정,
사과 선별과정에서 모두 싹과 함께 자란 사과농장의
품질 및 더 증가된 대과 생산량으로 농가분(이성섭)의
애정의 결실로 이루어낸 100% 직거래 사과농장을 소개해드립니다!
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