MAYA YOK ‼️ BEKLEMEK YOK ‼️ 10 DAKİKADA YUMUŞACIK POĞAÇA TARİFİ / MAYASIZ POĞAÇA
Alev Türken (Alev'le mutfak aşkına)
0:00 / 0:00
MAYA YOK ‼️ BEKLEMEK YOK ‼️ 10 DAKİKADA YUMUŞACIK POĞAÇA TARİFİ / MAYASIZ POĞAÇA
15 307 просмотров · 19 ч назад
Alev Türken (Alev'le mutfak aşkına)
1,31 млн подписчиков
15 307 просмотров · 19 ч назад
#poğaça #recipe #asmr
Kanalımdan ve mutfağımdan hepinize kucak dolusu sevgiler selamlar değerli izleyicilerim bugün sizler için kabartma tozu ile yaptığım puf puf çok lezzetli bir mayasız poğaça tarifi hazırladım hem az malzemeli hem çok lezzetli bu tarifimi denemenizi ve kaydetmenizi tavsiye eder afiyetler dilerim
İYİ SEYİRLER
Kullandığım su bardağı ölçüsü: 250 ml
Pişirme önerisi: 180 C
Pişirme süresi: 30 dk
Malzemeler
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı yoğurt
1 adet yumurta ( akı hamura sarısı üzerine )
2 yemek kaşığı tereyağı ( oda sıcaklığında olacak )
2 paket kabartma tozu ( 10 gr * 2 )
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
4 su bardağı un ( kontrollü ekleyin )
İçi için:
Beyaz peynir
Üzeri için:
Yumurta sarısı
Yarım çay kaşığı şeker
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Kavrulmuş susam
.
.
.
ENGLISH RECIPE
Measurement glass used: 250 ml
Baking temperature suggestion: 180°C
Baking time: 30 minutes
Ingredients
1 cup milk
Half a cup vegetable oil
2 tablespoons yogurt
1 egg (egg white for the dough, yolk for the topping)
2 tablespoons butter (at room temperature)
2 packets baking powder (10 gr * 2)
1 teaspoon salt
1 teaspoon sugar
4 cups flour (add gradually)
For the filling:
White cheese
For the topping:
Egg yolk
Half a teaspoon sugar
1 tablespoon vegetable oil
Roasted sesame seeds
.
.
. RECETTE FRANÇAISE
Verre doseur utilisé : 250 ml
Température de cuisson conseillée : 180 °C
Temps de cuisson : 30 minutes
Ingrédients
250 ml de lait
125 ml d’huile végétale
2 cuillères à soupe de yaourt
1 œuf (blanc pour la pâte, jaune pour la garniture)
2 cuillères à soupe de beurre (à température ambiante)
2 sachets de levure chimique (10 g x 2)
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de sucre
450 g de farine (à ajouter progressivement)
Pour la garniture :
Fromage blanc
Pour la garniture :
Jaune d’œuf
1/2 cuillère à café de sucre
1 cuillère à soupe d’huile végétale
Graines de sésame grillées
.
. РУССКИЙ РЕЦЕПТ
Используемый мерный стакан: 250 мл
Рекомендуемая температура выпечки: 180°C
Время выпечки: 30 минут
Ингредиенты
1 стакан молока
Полстакана растительного масла
2 столовые ложки йогурта
1 яйцо (яичный белок для теста, желток для посыпки)
2 столовые ложки сливочного масла (комнатной температуры)
2 пакетика разрыхлителя (10 г * 2)
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка сахара
4 стакана муки (добавлять постепенно)
Для начинки:
Белый сыр
Для посыпки:
Яичный желток
Пол чайной ложки сахара
1 столовая ложка растительного масла
Обжаренные семена кунжута
.
.
. وصفة عربية
كوب القياس المستخدم: ٢٥٠ مل
درجة حرارة الخبز المقترحة: ١٨٠ درجة مئوية
مدة الخبز: ٣٠ دقيقة
المكونات
كوب حليب واحد
نصف كوب زيت نباتي
ملعقتان كبيرتان من الزبادي
بيضة واحدة (بياض البيض للعجين، والصفار للتزيين)
ملعقتان كبيرتان من الزبدة (بدرجة حرارة الغرفة)
عبوتان من البيكنج باودر (١٠ غرام × ٢)
ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة صغيرة من السكر
٤ أكواب من الدقيق (يُضاف تدريجياً)
للحشو:
جبنة بيضاء
للتزيين:
صفار بيضة
نصف ملعقة صغيرة من السكر
ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
بذور سمسم محمصة
.
.
.