#Santula Recepy ,ସ୍ଵାସ୍ଥ୍ୟକର ପରିବା ସନ୍ତୁଳା
Swadara Odisha
0:00 / 0:00
#Santula Recepy ,ସ୍ଵାସ୍ଥ୍ୟକର ପରିବା ସନ୍ତୁଳା
11 просмотров · 10 дн. назад
Swadara Odisha
7 подписчиков
11 просмотров · 10 дн. назад
ନମସ୍କାର ସାଙ୍ଗମାନେ!
ଆଜିର ଭିଡିଓରେ ଆମେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ଓଡ଼ିଶାର ଘରେ ଘରେ ପରିଚିତ ତଥା ପାରମ୍ପରିକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର ରେସିପି "ପରିବା ସନ୍ତୁଳା" (Odia Pariba Santula)। ଏହା କମ୍ ତେଲ ଏବଂ ବିନା ମସଲାରେ ତିଆରି ହୋଇଥାଏ, ଯାହା ଶରୀର ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ହିତକର ଓ ସ୍ୱାଦରେ ଭରପୂର। ଆପଣ ଏହାକୁ ରୁଟି କିମ୍ବା ଭାତ ସହିତ ପରଷି ପାରିବେ।
ଭିଡିଓଟି ଭଲ ଲାଗିଲେ Like, Share ଏବଂ Channel କୁ Subscribe କରିବାକୁ ଭୁଲିବେ ନାହିଁ!
---
🛒 ଆବଶ୍ୟକୀୟ ସାମଗ୍ରୀ (Ingredients):
ମିଶ୍ରିତ ପରିବା (କଖାରୁ, ଅମୃତଭଣ୍ଡା, ପୋଟଳ, ବାଇଗଣ, ଜାହ୍ନି, ଆଳୁ, ଗାଜର, ଶିମ୍ବ ଇତ୍ୟାଦି) - ୨ କପ୍
ପଞ୍ଚଫୁଟଣ (Panch Phutana) - ୧ ଛୋଟ ଚାମଚ
ଶୁଖିଲା ଲଙ୍କା / କଞ୍ଚା ଲଙ୍କା - ୨ ଟି
ରସୁଣ (Garlic - ଛେଚା ହୋଇଥିବା) - ୬-୭ କୋଲା (ବିନା ପିଆଜ ରସୁଣରେ ଛାଡ଼ିପାରିବେ)
ପିଆଜ (କଟା ହୋଇଥିବା) - ୧ ଟି (ଇଚ୍ଛାଧୀନ)
ହଳଦୀ ଗୁଣ୍ଡ - ୧/୨ ଛୋଟ ଚାମଚ
ଲୁଣ - ସ୍ୱାଦ ଅନୁସାରେ
ସୋରିଷ ତେଲ / ଘିଅ - ୧ ରୁ ୨ ବଡ଼ ଚାମଚ
କ୍ଷୀର (ଇଚ୍ଛାଧୀନ, କ୍ଷୀର ସନ୍ତୁଳା ପାଇଁ) - ୧/୨ କପ୍
---
⏱️ ଟାଇମ୍ ଷ୍ଟାମ୍ପସ୍ (Timestamps):
00:00 - ପରିଚୟ (Intro)
00:30 - ସାମଗ୍ରୀ (Ingredients)
01:15 - ପରିବା ସିଝାଇବା ପ୍ରଣାଳୀ (Boiling Veggies)
03:00 - ଛୁଙ୍କ ଲଗାଇବା (Tadka / Phutan)
05:00 - ପ୍ରସ୍ତୁତ ଓ ପରଷିବା (Serving)
---
📌 ଆମକୁ Follow କରନ୍ତୁ:
/ @swadara_odisha
#OdiaRecipe #ParibaSantula #SantulaRecipe #OdiaFood #HealthyOdiaRecipe #AuthenticOdiaFood #OdiOdiaCoo