طريقة عمل الباسطرمه الشهيه 🥩 من ايد امي الحجيه 😇

تحياتنا للجميع وان شاء الله بالتوفيق المقادير كيلو ونص لحم بقر نصف كيلو لحم غنم ملعقه كبيره ملح راس ثوم بهارات الباسطرمه ربع ملعقه صغيره زنجبيل ربع ملعقه صغيره قرنفل ربع ملعقه صغيره كبابه نصف ملعقه صغيره كمون نصف ملعقه صغيره فلفل اسود نصف ملعقه صغيره كزبره نصف ملعقه صغيره هيل