Le labour par Michel Guignier, vigneron à Villié-Morgon dans le Beaujolais

C’est en bas de la Côte du Py que Michel Guignier fait sa cuvée Morgon « Canon » en agriculture biologique. À l’arrivée du Printemps et des beaux jours, il est temps de labourer les vignes. Découvrez en détail cette pratique saisonnière et primordiale de la viticulture.