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【プルドポーク】炊飯器での作り方〜裂ける肉塊!!〜

俺がご飯作っとく

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【プルドポーク】炊飯器での作り方〜裂ける肉塊!!〜

24 241 просмотр · 5 лет назад
俺がご飯作っとく
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プルドポークってあまり馴染みない料理ですが、味は確実に日本人好みだと思います! マクドナルドのバーベキューソースが好きな方は100%好きです! ちなみに今回は15分ほどしか調味料を混ぜ込んで寝かせていませんが、1日置いておくのがベストです。 その場合は追いソースはいりません! 今回プルドポークを作るときにバーベキューソースをスーパーに買いに行ったんですが、5店舗回ってようやく1本見つけました。 「こんな冬にBBQするやつおらわ!」ってお店側に言われたらごもっともですが、純粋にこのソースが好きなので年中置いて欲しいです。 皆さんがこれをたくさん作ってくれれば「最近BBQソース良く売れるな。。」と思って沢山の仕入れてくれるようになるので、ぜひ色んな人にオススメしまくってください。 ――――――――――――――――――――― ご視聴ありがとうございます! 高評価・コメント・チャンネル登録よろしくお願い致します。 【オススメ動画】 ブロック肉を1000回切ってハンバーグにする https://www.youtube.com/watch?v=mXlF5... コストコ牛タンブロックの捌き方 https://www.youtube.com/watch?v=NxDzt... 2種類のとろとろ角煮の作り方 https://www.youtube.com/watch?v=XpP9p... ――――――――――――――――――――― 【所要時間】 ・120分 【材料】3〜4人前 ・豚肩ブロック 600~800g ・塩 小さじ 1 ・コショウ 小さじ 1 ・ガーリックパウダー 小さじ1(チューブにんにくでも可) ・砂糖 小さじ1 ・BBQソース 180〜200ml ブルドッグソースを使用しました。 https://amzn.to/3rIDGx2 ほぐした後はしっとり具合をみて、炊飯器に残っているタレをかけてください。 ※後入れ用 ・お酢 大さじ 2(酸っぱいものが苦手な方は大さじ1) 上記を耐熱容器に入れてレンジで1分加熱するのみ! お好みでお酢を入れるとさっぱりします。   ■撮影機材 Sony α6400:https://amzn.to/3mNeMZe 一脚兼簡易三脚:https://amzn.to/2KUBd1j GpPro7 Black :https://amzn.to/2LTORlV コンパクト照明:https://amzn.to/3pnRDOG ステンレス角バット:https://amzn.to/2WHddBz Amazonアソシエイトでリンクを作成しています