لو عندكو لحمة لازم تجربوا الطريقة العبقرية دي ✨ فخدة مشوية ودايبة لكل أنواع اللحوم + مع أرز بالزبيب
Samya Mokhtar | سامية مختار
0:00 / 0:00
لو عندكو لحمة لازم تجربوا الطريقة العبقرية دي ✨ فخدة مشوية ودايبة لكل أنواع اللحوم + مع أرز بالزبيب
1 202 просмотра · 11 ч назад
Samya Mokhtar | سامية مختار
36,6 тыс. подписчиков
1 202 просмотра · 11 ч назад
لتتبيلة اللحمة:
البهارات: ملح -فلفل أسود - بابريكا مدخنة - بابريكا - حبهان - قرنفل - بهارات لحمة - ربع معلقة قرفة
ربع كوب زيت زيتون (حوالي ٤ معلقة كبيرة)
دهان اللحمة:
١ معلقة كبيرة باربكيو صوص
١ معلقة كبيرة زيت زيتون
١ معلقة صغيرة بابريكا
إضافات الرز:
معلقة كبيرة من السمنة/الزبدة + معلقة كبيرة من الزيت
بصلة متوسطة
قرفة + رشة سكر
ربع كوب زبيب
قطع جزر
نص كوب مياه
مقادير الرز:
معلقة كبيرة من السمنة/الزبدة + معلقة كبيرة من الزيت
بصلة متوسطة
٢ فص حبهان
١ معلقة صغيرة بهارات كبسة
ملح - فلفل
٢ كوب مياه لكل كوب رز
ربع معلقة زعفران تدوب في معلقة مياه
أي نوع مكسرات متوفر (اختياري)