Использовали ли британские пивовары американский хмель на протяжении веков?

На фоне бурных дебатов о распространении светлого эля в британских пабах некоторые утверждают, что британские пивовары использовали американский хмель на протяжении веков. Хотя это и правда, я думаю, что для полного понимания последствий необходимо правильно рассмотреть этот вопрос в контексте, что я и попытался сделать здесь. Действительно ли любители пива викторианской Британии пили светлый эль с грейпфрутовым вкусом, сваренный с использованием американского хмеля? Нет, не совсем. Еще раз большое спасибо историку пива Рону Паттинсону. В подготовке этого видео использовались материалы из нескольких соответствующих статей Рона: https://barclayperkins.blogspot.com/2... https://barclayperkins.blogspot.com/2... https://www.beeradvocate.com/articles... Больше видеороликов по истории пива вы найдете на канале Рона на YouTube:    / @patto1ro   Также спасибо RitaE на Pixabay за изображения хмеля: https://pixabay.com/users/ritae-19628/ Разделы: 0:00 Введение 1:13 Хмель Cascade и Citra 2:14 Cluster хмель 2:42 Объемы импорта американского хмеля в XIX веке 4:06 Репутация американского хмеля в XIX веке 6:00 Консервация? 6:46 Другие упоминания XIX века 7:05 Так почему же американский хмель использовался в XIX веке? 7:27 XX век 8:46 Заключение