Перейти к содержимому

Cалат из портулака по-китайски (凉拌马齿苋, Liángbàn mǎ chǐ xiàn). Китайская кухня.

Китайская кухня с Оксаной Валерьевной

0:00 / 0:00

Cалат из портулака по-китайски (凉拌马齿苋, Liángbàn mǎ chǐ xiàn). Китайская кухня.

10 732 просмотра · 3 года назад
Китайская кухня с Оксаной Валерьевной
58,6 тыс. подписчиков
10 732 просмотра · 3 года назад
Готовим простой, вкусный, полезный (целебные свойства портулака известны еще со времен Гиппократа) салат из портулака. Салат приготовлен по оригинальному китайскому рецепту, готовится он проще простого и с его приготовлением справится любой желающий. Список ингредиентов есть в конце видео и ниже в описании... ----------------------------- Мы в VK: СашОкДВ: https://vk.com/sashokdv Готовим с Оксаной Валерьевной: https://vk.com/oksavtv Китайская кухня с Оксаной Валерьевной: https://vk.com/kitaioksa ОкСаша ДВ, вяжем с Оксаной Валерьевной: https://vk.com/oksashadv ----------------------------- Мы в Яндекс Дзен : https://zen.yandex.ru/id/5e8874b6f610... Мой блог-канал в Дзене : https://zen.yandex.ru/id/623b01809bd8... Канал-блог Александра: https://zen.yandex.ru/id/5e99e20bf7c3... ------------------------------ Канал "Китайская кухня с Оксаной Валерьевной" :    / @kitaioksa   Наш семейный канал (СашОкДВ) :    / @sashokdv   Наш канал по рукоделию (ОкСашаДВ) :    / @oksashadv   Канал Александра :    / @alexvladtv   ---------------------------- Мой Telegram: https://t.me/oksana_sasha_dv Наша группа (СашОкДВ) в Telegram: https://t.me/sashok_dv Telegram Александра: https://t.me/sashokdv ---------------------------- Ингредиенты : Портулак - 300г Чеснок - 4-5 зуб. Сахар - 1/2 ст.л. Соевый соус - 1 ст.л. Черный рисовый уксус - 1 ст.л. Устричный соус - 1 ст.л. Гранулированный куриный бульон "Цзицзин" (鸡精, Jījīng) - 1/2 ч.л. или соль по вкусу Корейский перец Кочукару (острый перец средней жгучести) - по вкусу, 1-2 ч.л. Растительное масло - 2-3 ст.л. Кунжутное масло 100% - 1/4 ч.л. Кунжутное семя обжареное - 1 ч.л. ---------------------------------- Ingredients : Purslane - 300g Garlic - 4-5 tooth. Sugar - 1/2 tbsp Soy sauce - 1 tbsp. Black rice vinegar - 1 tbsp Oyster sauce - 1 tbsp. Granulated chicken broth "Jijing" (鸡精, Jījīng) - 1/2 tsp or salt to taste Korean Kochukaru pepper (medium hot pepper) - to taste, 1-2 tsp Vegetable oil - 2-3 tbsp. Sesame oil 100% - 1/4 tsp Roasted sesame seeds - 1 tsp #портулак_по_китайски #салат_из_портулака #китайская_кухня #Оксана_Валерьевна #Chinese_food #паназиатская_кухня #китай #кулинария #кулинарный_рецепт #рецепты_с_портулаком #凉拌马齿苋 #Liángbàn_mǎ_chǐ_xiàn #портулак #китайские_блюда_из_портулака #кулинария #кулинарный_рецепт #готовим_с_Валерьевной #блюда_китайской_кухни