Копченый чизбургер с беконом! | Chuds BBQ

Спасибо Helix Sleep за спонсорство! Перейдите по этой ссылке https://helixsleep.com/chudsbbq, чтобы получить скидку 30% на матрас Elite или Luxe (плюс две БЕСПЛАТНЫЕ подушки!) – или скидку 25% на весь ассортимент – во время их распродажи ко Дню независимости. Если вы пропустите это ограниченное по времени предложение, вы все еще можете получить скидку 20%, используя мою ссылку! Предложения могут быть изменены. #helixsleep Сегодня я приготовил домашний чизбургер с копченым беконом весом полфунта и домашние копченые булочки на своем новом пеллетном гриле! Ничего особенного, просто простой, вкусный и сбалансированный бургер, вы обязательно должны это попробовать! Пожалуйста, поставьте ЛАЙК и ПОДПИШИТЕСЬ Patreon.com/ChudsBBQ ChudsBBQ.com Insta: @chudsbbq Булочки для бургеров: 185 г воды 10 г дрожжей 460 г муки 14 г улучшителя теста 50 г сахара 8 г соли 1 яичный желток 2 целых яйца 42 г размягченного сливочного масла ►Полный список того, что я использую и рекомендую: https://www.chudsbbq.com/pages/affili... _________________________________________ Кастрюли и сковородки _________________________________________ ►Набор посуды из нержавеющей стали Made In https://madeincookware.pxf.io/9Wmxn0 ►Набор посуды из углеродистой стали Made In https://madeincookware.pxf.io/jWNDQv ►Made In Вок https://madeincookware.pxf.io/7mELnr Ножи _________________________________________ ►8-дюймовый поварской нож https://madeincookware.pxf.io/x9eXrd ►6-дюймовая нож Накири https://madeincookware.pxf.io/5bWmy9 ►Нож для обвалки https://amzn.to/2zRXeZu ►Пила для костей https://amzn.to/2YbOqYf Обработка мяса _________________________________________ ►Мясорубка https://bit.ly/3iLUPCE ►Наполнитель для колбас https://bit.ly/36zBfXX ►Мясорубка https://bit.ly/3JS66NJ ►Мясо Слайсер Бытовая техника _________________________________________ ►Чайник Weber https://weberinc.sjv.io/BX9obL ►Камерный вакуумный упаковщик https://bit.ly/3uEoQtx ►Су-вид https://bit.ly/3JNcR3j ►Тостер https://breville.oie8.net/x9jY6A ►Фритюрница https://amzn.to/3aOYISS ►Блендер Vitamix https://www.tkqlhce.com/click-1007817... ►Микшер Kitchenaid https://amzn.to/2IrAFir ►Кухонный комбайн https://amzn.to/389w3Go Ингредиенты _________________________________________ ►Приправа для мяса Chud Rub и черный перец 16 меш https://shopchuds.com ►Древесный уголь Fogo https://www.fogocharcoal.com/?ref=iog... ►Сало Wagyu https://amzn.to/3laAWak ►Улучшитель теста https://amzn.to/3YBWNZh ►Высокотемпературный сыр https://amzn.to/37W8MsR ►Розовая соль https://amzn.to/2MYdPxY ►Цитрат натрия https://amzn.to/3f3Zqw1 ►Свинина Оболочки https://amzn.to/2Ccn4Ze ►Овечьи оболочки https://amzn.to/323XOgX Небольшие кухонные принадлежности _________________________________________ ►Чесночная мандолина https://amzn.to/3u144YO ►Перечная пушка https://www.mannkitchen.com/chudsbbq ►Термометр мгновенного считывания https://alnk.to/4BFOq8g ►Огнемет https://www.chudsbbq.com/products/sea... ►Взрыватель огня https://amzn.to/2YFG4Z4 ►Холодное копчение Генератор https://amzn.to/3KkUxOy ►Инжектор https://amzn.to/34wtJIr ►Весы https://amzn.to/3fw3Uf0 ►Ванночка для мытья посуды https://amzn.to/37KVMom ►Пресс для бургеров https://amzn.to/2Y8B2m0 ►Оберточная бумага для мяса https://amzn.to/2X7D6KK ►Подставка для бумаги https://amzn.to/2WKxl6S ►Разделочная доска https://amzn.to/3cJTdEW Сварка Инструменты _________________________________________ ►Паточная лампа https://amzn.to/2W25lLk ►Сварочный аппарат https://amzn.to/3RRGghP ►Угловая шлифовальная машина https://amzn.to/2V3pq3L ►Диски для шлифовальной машины https://amzn.to/2JWEx8x ►Отрезная пила https://amzn.to/3nMxF0Q ►Уровень для труб https://amzn.to/3cdNqGL Фотооборудование _________________________________________ ►Камера https://amzn.to/3JToTuG ►Камера Объектив https://amzn.to/3lchQTK ►Штатив https://amzn.to/3x3He0J ►Дрон https://amzn.to/2V7VIwK