Francouzské brambory s mletým masem - Marcel Ihnačák - RECEPTY KUCHYNĚ LIDLU
Kuchyně Lidlu
0:00 / 0:00
Francouzské brambory s mletým masem - Marcel Ihnačák - RECEPTY KUCHYNĚ LIDLU
54 328 просмотров · 6 лет назад
Kuchyně Lidlu
155 тыс. подписчиков
54 328 просмотров · 6 лет назад
Hledáte tip na rychlý, neuvěřitelně voňavý a sytý oběd, který spolehlivě vykouzlí úsměv na tváři celé rodině? 🥔✨ Marcel Ihnačák vám ukáže, jak proměnit obyčejné zapékané brambory v naprostou gastronomickou bombu. Připravíme si francouzské brambory s mletým masem, pikantní maďarskou klobásou a čerstvým tymiánem!
Tento recept je důkazem, že v jednoduchosti je síla. Zapomeňte na nudné verze bez chuti – kombinace šťavnatého mletého masa, výrazné klobásky a bylinek posouvá tuhle klasiku o několik tříd výš. Přípravu navíc zvládne úplný začátečník levou zadní. Klidnězaúkolujte i své děti a udělejte si z vaření společnou rodinnou zábavu. Výsledkem bude obří pekáč, ze kterého vám dost možná zbude i skvělý oběd do krabičky na druhý den! 🧑🍳💛
🎥 Ve videu se dozvíte:
🥩 Dokonalá masová směs: Jak správně ochutit a orestovat mleté maso s pikantní klobáskou, aby pustilo tu nejlepší šťávu.
🌿 Síla čerstvých bylinek: Proč je čerstvý tymián naprostým herním převratem (game-changerem) v tomto receptu a jak krásně pozvedne těžší tóny masa.
🥛 Perfektní zálivka: Jak docílit toho, aby byla smetanovo-vaječná zálivka dokonale krémová a propekla se rovnoměrně v celém pekáči.
Rozpalte trouby, připravte zapékací mísy a pojďte s námi stvořit oběd, po kterém se doma jen zapráší! 🥘🔥
Suroviny:
500 g mletého masa mix Řezníkova čerstvá porce
1,5 kg brambor
sůl Kania
mletý černý pepř Kania
čerstvý tymián
150 g kyselých okurek Freshona
2 cibule
150 g maďarské klobásy
4 bio vejce „M“
250 ml smetany ke šlehání Pilos (33 % tuku)
1 svazek lahůdkové cibulky
Postup:
1. Očistěné brambory nakrájíme na tenké plátky, půlku rozložíme na dno zapékací mísy, osolíme a opepříme.
2. Mleté maso ochutíme solí, pepřem a nasekaným čerstvým tymiánem a rovnoměrně rozprostřeme na brambory.
3. Přidáme vrstvu okurek nakrájených na tenko, cibuli na proužky, klobásy na kolečka a na závěr vrstvu zbylých brambor.
4. Nakonec všechno zalijeme směsí z vajíček, smetany, soli a pepře.
5. Pečeme v troubě vyhřáté na 200 °C asi 1 – 1,5 hodiny.
6. Francouzské brambory podáváme posypané lahůdkovou cibulkou.
#recepty #lidl #kuchynelidlu #marcelihnacak #francouzskebrambory
A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho YouTube kanálu pod videem!
Celý recept najdete na webu Kuchyně Lidlu: https://kuchynelidlu.cz/recept/franco...
Sledujte naši nabídku na http://lidl.cz
Přidejte si nás na Facebooku - / lidlcesko
Sledujte nás na Instagramu - https:// www.instagram.com/lidlcz/
Navštivte Kuchyni Lidlu na http://kuchynelidlu.cz/
Přihlaste se k odběru newsletteru na https://kuchynelidlu.cz/Home/Subscribe