اسهل طريقة لسلخ الفسيخ وتخزينه عندك مخلي في البيت بعد سلخه وتحدي ‪@bashayeralkhayr7109‬

طريقة سلخ الفسيح بكل سهولة وكمان تخزينه بعد السلخ في يوم شم النسيم تبدا التخطيطات لغذاء مميز من الأسماك خصوصا من الرنجة ، الفسيخ و السردين المملح ، و هي من أهم طقوس تجمعات العائلة في  شم النسيم ، و لكن مشكله تناول هذه الوجبة يكمن في صعوبة تقطيع الأسماك و التعامل معها ، فالفسيخ و الرنجة من الأسماك التي قد يكون صعب التعامل معها للبعض ، لذا جهزنا لك طريقة خلي الرنجة و الفسيخ بالصور ليوم شم النسيم من الشيف سامح صدقي ، و تكون جاهزة لتقديمها أو صنع بعض الأطباق منها مثل سلطة الرنجة و الخيار أو سلطة البطارخ . On the day of Sham El-Nessim, plans start for a special food of fish, especially herring, fesikh and salted sardines, and it is one of the most important rituals of family gatherings in Sham El-Nessim, but the problem of eating this meal lies in the difficulty of cutting and dealing with fish. Which may be difficult to deal with for some, so we have prepared for you a way to make herring and fesikh with pictures for the day of smelling the breeze from Chef Sameh Sedky, and it is ready to serve or make some dishes from it, such as herring and cucumber salad or roe salad. ……………………………………………………………………………………. السادة المشاهدين والمشتركين يمكنكم متابعتنا علي الفيس بوك عن طريق الرابط التالي   / ahmedmasoud.elmallawy   او علي تويتر عن طريق الرابط التالي   / elmallamasoud   او علي مدونة القناة عن طريق الرابط التالي https://www.blogger.com/blogger.g?tab...