Как приготовить лапси и пури || Лапси и Сухари || Халва - Эпизод 435 #ДургаПуджа
Matthew's Guyanese Cooking
0:00 / 0:00
Как приготовить лапси и пури || Лапси и Сухари || Халва - Эпизод 435 #ДургаПуджа
104 701 просмотр · 4 года назад
Matthew's Guyanese Cooking
110 тыс. подписчиков
104 701 просмотр · 4 года назад
Загляните в Lotus Bazaar! Где стиль встречается с традицией! --- Передайте Кавите, что вас послал Мэтью!
130-56 121st St.
South Ozone Park, NY 11420
Instagram: @lotus_bazaar
________________________________________________________________________
Если хотите поддержать мой канал, загляните сюда: https://paypal.me/matthewsguyanesecook
________________________________________________________________________
Ингредиенты и пропорции:
Для пури/сухари:
2 стакана пшеничной муки
2 ч. л. сахара (можно больше, если любите сладкие)
2 ст. л. топленого масла
Молоко для замешивания теста (примерно 1,5 стакана) — добавляйте постепенно
2-3 стакана топленого масла для жарки
Для лапси:
1 стакан пшеничной муки
1 банка сгущенного молока
1,5 стакана цельного молока
3 ст. л. топленое масло
1/2 стакана сахара (используйте больше или меньше, в зависимости от того, насколько сладко вам нравится)
1/3 стакана изюма (по желанию)
1 палочка корицы (по желанию)
________________________________________________________________________
Мои десерты на Наваратри!
Парсад/Моханбхог- • Guyanese Parsad || Mohanbhog || Collaborat...
Апельсиновая газировка Парсад - • Orange Soda Parsad || Guyanese Style || Sa...
Парсад с соленым маслом - • Guyanese Salt Butter Parsad || Episode 51
Латто/Хрустящий Митай - • Crunchy Mithai || Guyanese Latto/Lakto || ...
Мягкий/пушистый Митай - • Melt In Your Mouth Guyanese Mithai || Eid ...
Трини Стиль Ладу - • Ganesh Ladoo || Indian Sweets- Episode 173
Сладкий рис/Кхир - • Guyanese Sweet Rice/Kheer || Meeta Bhaat |...
Лапси- • Guyanese Lapsi || Mother Durga Sweet- Epis...
Пури - • Guyanese Puri || Suhari- Episode 49
Панджри - • Panjri || Lord Krishna Sweet- Episode 95
Вамазелли - • Guyanese Vamazelli Cake || Vermicelli Cake...
________________________________________________________________________
Партнёрские ссылки Amazon:
Блендер VitaMix: https://amzn.to/2IHf9pT
Мой набор кастрюль RED Granite, который я использовал в видео!: https://amzn.to/2HiaSJ1
Для вока, который я использую: https://amzn.to/2AqwTBW
Для пресса для тортилий!: https://amzn.to/2QshXYI
Для тавы!: https://amzn.to/32rtb5k
Маниок Мука: https://amzn.to/3lp6jw1
Для моей ступки и пестика!: https://amzn.to/31CKtxF
Для сковороды-гриль IMUSA, которую я использую: https://amzn.to/3gIYb6e
Для моей чугунной жаровни!: https://amzn.to/3felaG4
Для моей синей сковороды IMUSA: https://amzn.to/2ZB6r1h
Для моего пресса для тостонес: https://amzn.to/2BrUfYT
Для ножа, который я использую!: https://amzn.to/3gmPAWO
Ступка и пестик Tera!: https://amzn.to/31CKtxF
Решётки: https://amzn.to/2B7MDtU
Стеклянные миски: https://amzn.to/2WuHJ28
Набор Karahi/Caldero: https://amzn.to/2WriFJC
Кастрюля Karahi/Caldero: https://amzn.to/3dTZ0Ij
Силиконовые ложки: https://amzn.to/2T2cn13
Силиконовые ложки (маленькая упаковка): https://amzn.to/3cwkxpR
Большие ложки из нержавеющей стали: https://amzn.to/2xWpmtA
Кастрюля с антипригарным покрытием: https://amzn.to/3dINm2J
Духовка: https://amzn.to/3fO8R3M
________________________________________________________________________
Подписывайтесь на меня в социальных сетях!
Instagram: @matthews.guyanese.cooking
Facebook: matthews.guyanese.cooking