The Art of Simple Living | Clean Kitchen & Everyday Joy 🌿居家生活的艺术 | 结浄厨房与烹饪中 | 发现生活的美好

🌿 欢迎来到马来西亚温馨的小居家。 这里没有匆忙的节奏，只有市镇的微风、花草的陪伴，以及简单而真实的日常。 这一期，和我一起度过一个宁静的早晨。整理厨房、泡一杯清爽的柠檬茶、为家里添上一束鲜花，再蒸一份松软香甜的香蕉蛋糕，享受平凡生活里的小幸福。 我始终相信，幸福并不遥远，它藏在一顿家常饭、一束鲜花、一缕微风，以及那些容易被忽略的平凡日子里。 希望这段影片，能陪伴你放慢脚步，也愿你在这里找到片刻宁静与疗愈。 ────────────────── 🍌 松软蒸香蕉蛋糕食谱 【材料 A】 • 香蕉泥 175 克 • 苏打粉 1 茶匙 • 香蕉精 1/4 茶匙 【材料 B】 • 黄糖 100 克 • 鸡蛋 3 粒 • 双倍发粉 1 茶匙 • 玉米油 60 克 【材料 C】 • 蛋清 2 粒 • 白糖 60 克 • 清水 50 克 • 面粉 65 克 【做法】 1. 将材料 A 拌匀，静置 1 小时 30 分钟。之后加入材料 B（玉米油除外）拌匀，再静置 1 小时。 2. 加入玉米油拌匀，将面糊倒入 10 × 6 吋模具（无需抹油），大火蒸 20 分钟。（可参考影片操作。） 3. 将材料 C 的蛋清、白糖和清水打发至发白，再加入面粉拌匀，将面糊填满模具。 4. 再继续大火蒸 15 分钟即可。 ────────────────── 🌿 感谢你的观看，愿今天的影片也为你带来一点平静与疗愈。 我们下周见！🤍 ────────────────── 🌿 Welcome to my cozy countryside home in Malaysia. Life here moves at a gentler pace, surrounded by fresh air, blooming flowers, and the quiet beauty of everyday living. In today's video, spend a peaceful morning with me as I tidy up the kitchen, make a refreshing iced lemon tea, arrange fresh flowers, and steam a soft and fluffy banana cake. I truly believe that happiness can be found in the little things—a home-cooked meal, fresh flowers, a gentle breeze, and the simple moments we often overlook. I hope this video encourages you to slow down, relax, and enjoy a little moment of peace with me. ────────────────── 🍌 Soft & Fluffy Steamed Banana Cake Recipe Ingredients A • 175 g mashed bananas • 1 tsp baking soda • 1/4 tsp banana essence Ingredients B • 100 g brown sugar • 3 eggs • 1 tsp double-acting baking powder • 60 ml corn oil Ingredients C • 2 egg whites • 60 g sugar • 50 ml water • 65 g plain flour Instructions 1. Mix Ingredients A well and let it rest for 1½ hours. 2. Add Ingredients B (except the corn oil), mix well, and let it rest for another 1 hour. 3. Add the corn oil and mix until combined. Pour the batter into a 10 × 6 inch mould (do not grease the mould) and steam over high heat for 20 minutes. 4. Beat the egg whites, sugar and water until pale, fold in the flour, pour the batter over the first layer, then steam for another 15 minutes. ────────────────── 🌿 Thank you so much for watching. I hope today's video brings you a little peace, comfort and healing. See you next week! 🤍