DONER KEBAB NE KUSHTE SHTEPİE, ME MİSH VİÇİ. Si behen petet durum, dürüm, pita, tortilla, sufllaqe.

Pershendetje te dashur miq! ne kete video do te gjeni pergatitjen e mishit te viçit per doner gjithashtu edhe si behen petet durum, dürüm, per te mbeshtjell donerin. Super te buta dhe te holla qe nuk grisen kollaj. Receta eshte shume e thjeshte. Mishi marinohet keshtu; 1 qepe vetem lengu 2 luge embelsirash rigon 1 luge kafeje piper te zi (Ne piperin e zi nuk e kemi shume djeges kini kujdes me ate tuajin. mund te shtoni edhe me pak) 1 luge kafeje piper te kuq djeges.( shtoni aq sa preferencat familjare) 1 luge embelsirash kripe 1 gote qumesht 4 luge vaj ulliri. İ leme nje nate ne kete perberje te marinohen. Diten tjeter mbeshtillen ne forme ruli me leter kuzhine dhe vendosen ne ngrirej. E nxjerrim 30 min para se ta skuqim. Per petat 2 gota qumësht Gjysme luge gjelle kripe 4 gota e gjysme miell. Brumi punohet mire per 5 minuta. Ndahet ne kulaçka qe hapen dy e nga dy duke u vajosur me vaj mes tyre. Piqen ne tigan nga te dyja anet deri sa te marrin nje te skuqur te lehte. Kesaj radhe kam provuar nje recetë pa maja. Ne kete menyre i pergatit edhe vjehrra ime ajo i than fare dhe i ruan te thata. Para se t'i konsumoj i sperkat me pak uje dhe i mbulon me nje pecetë kuzhine. (Jo te lare me detergjent qe kundermon ere dy ore larg se vine ere edhe petata pastaj) Petat zbuten dhe mund t'i konsumoni kur te doni. Une nuk i kam thare fare por i kam pjekur me avullin e tyre dhe duke i vene te ngrohta njera mbi tjetren per shtak te avullit qe krijohet zbuten. Jane shume te holla dhe nuk grisen kollaj gjithashtu jane te buta dhe ruajne formen shume mire. Ne i perdorim si per doner me pule apo me mish viçi gjithashtu edhe per mengjes me veze e djathe e shume barishte. Mos harroni t'i jepni nje like per ju nuk kushton asgje, mua me ndihmon ta shohin postin sa me shume veta. Ju uroj gjithe te mirat!🙏❤🍀 #doner #durum #donerkebab #dürüm #yufka #pete #peteperdoner #youcancoookit #youcancookit #albanianfood #albanianfoodbloger #mengjes #pite #pitalka #buke #peta #turkishrecipes #videoreceta #receta #gatimetradicionale #gatime Ju befte mire! Afiyet olsun! Bon appetit! İmail; elonaskitchen@gmail.com instagram- youcancoookit https://www.instagram.com Nese ju pelqeu videoja mos harroni t'i jepni "Like" duke me mbeshtetur qe te krijoj video te tjera te tilla, nese deshironi te viheni ne dijeni te nje videoje te re thjesht abonohuni dhe klikoni zilen (eshte falas) dhe do t'ju vije nje njoftim sa here qe "You can cook it" te kete postuar nje video te re. Music:Youtube audio library