Как приготовить Сата Андаги, традиционную окинавскую сладость в Японии👩🍳
Рецепт японской кухни/日本料理のレシピ
0:00 / 0:00
Как приготовить Сата Андаги, традиционную окинавскую сладость в Японии👩🍳
292 просмотра · 1 год назад
Рецепт японской кухни/日本料理のレシピ
2,11 тыс. подписчиков
292 просмотра · 1 год назад
サーターアンダギー:Sata Andagi(Sa-ta- Andagi-)
Привет. Эта сладость очень известная и вкусная. Если вы поедете на Окинаву, вы обязательно его найдете. Он продается в пекарнях и супермаркетах по всей Японии. Это простая сладость, поэтому попробуйте ее приготовить. В последнее время появилось больше разновидностей, таких как фиолетовый сладкий картофель сата андаги.
Кроме того, если у вас нет коричневого сахара, вы можете использовать обычный сахар.
*Мы используем кухонную утварь, найденную в японских домах, и основные приправы. Это связано с тем, что в мире доступно лишь ограниченное количество японских приправ. Он также использует универсальный g.
Я мою разделочную доску каждый раз, когда использую ее. Мои ногти длинные, потому что они вьющиеся.
[Материалы] Примерно 15 штук.
150 г мягкой муки
Разрыхлитель 2,5 г
1 яйцо
70 г коричневого сахара
Масло 3г (1 чайная ложка)
Соответствующее количество масла для жарки
*Если у вас нет коричневого сахара, подойдет обычный сахар.
Как сделать
1. Положите яйца и коричневый сахар в миску и хорошо перемешайте.
2. Просеять муку и разрыхлитель и перемешать.
3. Добавьте масло и замесите его руками, чтобы оно смешалось с тестом.
4. Смочите руки водой и скатайте шарики размером около 3 см.
5. Нагрейте масло на сковороде и добавьте тесто.
6. Нагрейте на среднем или слабом огне, и когда он изменит цвет и будет готов, он готов.
*Используется функция перевода.
Кроме того, поскольку он написан на языке, который легко перевести, мы не используем некоторые технические термины, например, как резать или нагревать.
Похожие видео
• 3時のおやつはサーターアンダギー! | Sata Andagi (Okinawan...
• サーターアンダギーを知らない人に唐揚げを食べさせてもサーターアンダギーだと絶対信じて...
• 本場の味の再現に挑戦!サーターアンダギー作ってみた!
• サーターアンダギー3種の作り方☆材料5つで簡単おやつ!サクサク食感!プレーン・コーヒ...
• Japanese Sata Andagi Recipe | 時のおやつはサーターアン...
#Япония#Кулинария#Японская еда#Японский стиль#Сата Андаги#Закуски#Окинава