Cayin yaninda muhtesem dadli ve xeyirli sirniyat🔴 ZEFIR RESEPTI.🔴 Зефир рецепт.

150 qr yasil almanin puresine 130qr seker tozu elave edib ocagda qovurun, bir gece soyducuda saxlayib soyudun ( alma puresi cox qati olmalidir ) zovqe gore 1 cq darcin ve yaxud vanil ela ede bilersiz. ŞERBET 170qr seker tozu 100ml soyuq su 80qr qlukoza yada invert siropu 6 qr aqar aqar 1 yumurta agi 150гр пюре зелёного яблоко добавить 130гр сахар и сварить до густого состоянии, охладить в холодильнике СИРОП 170гр сахара 100мл холодной воды 80гр инвертного или глюкозного сиропа 6 гр агар - агар 1 холодной яичный белок сушить зефир при комнатной температуре 12 часов.