Мы пробуем классические голландские конфеты (традиционная дегустация).
Dutch Life Diaries
0:00 / 0:00
Мы пробуем классические голландские конфеты (традиционная дегустация).
14 746 просмотров · 4 месяца назад
Dutch Life Diaries
18,6 тыс. подписчиков
14 746 просмотров · 4 месяца назад
В этом исчерпывающем путеводителе по традиционной голландской кухне и сладостям мы пробуем старинные голландские конфеты. Мы дегустируем несколько самых известных сладостей из Нидерландов, чтобы выяснить, какие из них наши любимые и почему любовь к этим конфетам так сильна. От соленых солей до классики XIX века — здесь вы найдете все, что нужно знать о самых известных голландских конфетах.
Мы проверяем свои знания на практике, пробуя легендарные Boterbabbelaars из Зеландии, кофейные Haagse Hopjes XVIII века и редкие Ulevellen с тайными стихами внутри. Мы также принимаем вызов Zwart Wit Zoet — обмакивание сырого корня солодки (zoethout) в соленый порошок хлорида аммония — чтобы понять, почему голландцы так одержимы соленой лакрицей. Если вы поклонник традиционной голландской кухни или вам интересны голландские сладости, это подробное исследование для вас.
Список лучших голландских сладостей старой школы:
Boterbabbelaars: Настоящая ириска из Зеландии.
Ulevellen: Традиционное сахарное тесто, хранящее в себе скрытую народную мудрость.
Haagse Hopjes: Оригинальные кофейные «комочки» XVIII века.
Zwart Wit & Zoethout: Насыщенный сальмиак с корнем солодки.
Kaneel Hompen: Нарезанные вручную кусочки корицы, производимые с 1894 года.
Haverstro: Традиционная леденцовая конфета со вкусом аниса.
Какие из этих традиционных голландских сладостей вы бы действительно попробовали? Дайте нам знать в комментариях, за сладкий или за соленый сальмиак!
Разделы:
00:00 Вступление: Мы пробуем голландские сладости старой школы
02:00 Roomboter Wafeltjes: Вафли или палочка масла?
02:32 Roomboter Babbelars: болтовня еще никогда не была такой вкусной
03:58 Перенрупы: грушевые капли
04:47 Framboosjes: Малиновый взрыв из прошлого
05:14 Boter Noten: масляные орехи с сюрпризами в центре
06:56 Амандель Бонен: Миндальные бобы — римская классика
08:00 Улевелен: Тайные стихи и сахарное тесто
08:53 Тум Туметьес: Достаточно хорошо для Синтерклааса
09:38 Haagse Hopjes: кофейные конфеты XVIII века
10:44 Канил Хомпен: нарезанные вручную кусочки корицы
12:36 Канеелстокьес: текстура-сюрприз, реакция-сюрприз от Марка
14:08 Полька Brokken: обманчива и тонка
15:17 Хаверстро: Анис Лакомство для горла
16:31 Drop Hompen: Лакричный комочек — поместится ли он вообще у нас во рту?
17:23 Zoethoutstokjes встретил Zwart Wit Zoet: The Zwart Wit Challenge
20:18 - Окончательный вердикт: лучшие голландские сладости
Кредиты:
Архивные кадры: Nederlands Instituut voor Beeld en Geluid / Open Beelden
Лицензия: CC BY-SA 3.0 NL (https://creativecommons.org/licenses/...)
Дегустируем тест голландского дропа: • Dutch Licorice Challenge: Sweet, Salty… or...
#DutchLifeDiaries #OldSchoolDutchCandy #DutchFood #Netherlands #TasteTest #ExpatLife #TraditionalFood #Salmiak #Snoepgoed
Планируете переехать в Нидерланды?
Скачайте наши руководства для экспатов:
Контрольный список для экспатов
Справочник по содержанию домашних животных для экспатов: издание для Нидерландов
👉 https://dutchdiaries.gumroad.com