Probé el auténtico PICADILLO LLANERO de GUANARE (Y me lo hizo María Carrizales) 🥣 Valen de viaje

Guanare es la capital del estado Portuguesa desde 1851, pero la percepción general es que Acarigua ostenta ese sitial de honor en el granero de Venezuela. ¿Cómo se sienten los habitantes de Guanare al ser ignorados? ¿Qué tienen para mostrar? ¿En qué se basa su arraigo? ¿Qué los llena de orgullo? ¿Se sienten relegados o no les importa? Esta es la historia que queremos contar. Cómo es que la capital espiritual de Venezuela, donde se apareció la Virgen de Coromoto —patrona de Venezuela—, ha sido abandonada e ignorada por la visita que solo acude a Acarigua, la ciudad bautizada como el Nueva York del llano. Aprovecharemos que ya inició el año jubilar de la Virgen de Coromoto y se fijaron tres portales para convocar a los venezolanos a visitar Guanare. Le daremos énfasis a los testimonios de sus habitantes, pero también mostraremos los baluartes históricos, los parques y seremos muy minuciosos en rescatar su gastronomía, esa que las matronas de Guanare de siempre se han ocupado de salvaguardar. Las visitaremos directamente en sus casas para que cuenten sus historias y nos hagan sus platillos, recetas que compartiremos en nuestro canal de YouTube. Los sabores son puro arraigo y en Guanare a la gastronomía le sobra personalidad en salado y dulces. Será un capítulo para defender a Guanare como capital del estado Portuguesa y mostrarle al mundo todas las razones para visitarla, una ciudad cuyo nombre original fue El Valle del Espíritu Santo de San Juan de Guanaguanare. 00:00 | ¿Por qué Guanare es una capital ninguneada con 400 años de historia? 01:49 | ¿Qué es la "guanareñidad"? La identidad del llano en su gente. 03:04 | El arca de los 200.000 en oro: El tesoro que financió la libertad de Bolívar. 04:42 | El altar itinerante de madera y el primer liceo público de Venezuela. 07:34 | Los secretos urbanos: El primer acueducto y los túneles coloniales. 08:56 | ¿Por qué hay una estatua ecuestre destinada a Lima en la Plaza Bolívar? 10:12 | La aparición de la Virgen de Coromoto: La Capital Espiritual de Venezuela. 12:12 | El retablo churrigueresco del siglo XVIII y la reliquia de la Coromoto. 16:20 | Visita al Santuario Nacional Nuestra Señora de Coromoto. 18:51 | El auténtico picadillo llanero hecho por la coplera María Carrizales. 23:57 | El secreto del ponche de San Juan con fororo y licor. 26:44 | Probando por primera vez el dulce de topocho maduro. 28:42 | Dulce de lechosa con piña y bicarbonato "tipo bombón". 30:34 | Pescados de río fritos en La Curva: Bagre, cachama y bocachico. 32:50 | Emprendimientos con memoria: Cristal de guayaba en Orígenes Café. 36:38 | El piano de 1885 en el Centro Cultural y la joven orquesta de Guanare. 38:49 | El histórico Hotel Coromoto de la época de Pérez Jiménez. 41:30 | "Que nadie me diga que Guanare no tiene lo suyo". SUSCRÍBETE:    / @valendeviaje   Instagram:   / valendeviaje   📌Periodista/Producción General: Valentina Quintero - @valendeviaje 📌Digital Media Manager: Adeimar Bastidas - @adeimarbl 📌Dir. de Post producción Gustavo Mendoza - @el_tasto 📌Editor Alexander Ramirez - @damianjr23 📌Diseño Gráfico Stephanye Cuellar - @stephanye._ 📌Motion Graphics Andrés Ungaro - @gazoo69 📌Equipo de optimización de YouTube: Barbara Mongou - @barbaramongou Ricardo Miranda - @popinteractivo 📌 Guionista Iván Zambrano - @izambrano