SPÉCIAL RAMADAN 🌙 AVEC SEULEMENT 4 INGRÉDIENTS RÉALISE CE FLAN AU CARAMEL ULTRA CRÉMEUX 🍮
Bena Foodies
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SPÉCIAL RAMADAN 🌙 AVEC SEULEMENT 4 INGRÉDIENTS RÉALISE CE FLAN AU CARAMEL ULTRA CRÉMEUX 🍮
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Bena Foodies
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Hello mes foodies, j’espère que vous allez bien !
Je reviens aujourd’hui avec une nouvelle recette, ultra simple avec très peu d’ingrédients : le flan au caramel 🍮
Vous pouvez le réaliser dans un grand moule pour un flan à partager ou bien en version mini dans des petits ramequins.
Une recette simple, facile et 100% réussite.
Pour cette recette il vous faudra :
Pour le caramel :
100gr de sucre en poudre
2 cuillères à soupe d’eau
Pour l’appareil à flan :
500ml de lait
De l’arôme vanille ou une gousse de vanille
70gr de sucre
4 œufs
À enfourner dans un four préchauffé à 160 degrés pendant 40-45 minutes
Le flan est prêt quand le centre est légèrement tremblotant mais plus liquide !
Attention ⚠️ le caramel fige très vite, il faut le verser immédiatement dans les ramequins lorsqu’il est chaud. Attention à pas se brûler 🥵
À vous de jouer !