فطائر البوراك التركي الرائعة بلمسة مغربية بعجين هش مقرمش ومورق بدون زبدة وحشوة اقتصادية ولذيذة جدا

مطبخ حليمة الفيلالي يقدم لكم البوراك التركية نزولا عند طلب العديد من المتتبعات كتجي رائعة ولذيذة جدا لاتنسوا لايك للفيديو والاشتراك في القناة ليصلكم الجديد المكونات العجين 3 كؤوس دقيق ابيض تقريبا 350 غ علبة ياغورت طبيعي بدون سكر 110 غ /زبادي طبيعي ربع كاس زيت/ 50 ملل نصف كاس ماء دافئ او اكتر ملعقة خميرة الخبز -ملعقة صغيرة سكر -القليل من الملح ملعقة خل الحشو اختياري 2 حبات بصل حبة فلفل اخضر - فصان من التوم كيلو الا ربع بطاطس مسلوقة لحم مفروم حسب المتوفر اقل من 200 غ معدنوس-قزبر يابس مطحون -زعتر فلفل احمر باربيكا - فلفل اسود - ملح زيت للتوريق :نشا- القليل من الزيت