أضبط و اطيب كبة بطاطا (بتيته جاب) مقرمشه وبقشرة خفيفه ذهبيه تجنن لازم تجربوها😋 مع طريقه التفريز الصح

🥔 كبة البطاطا - البتيته جاب العراقية المقرمشة اليوم حضرتلكم طريقة عمل كبة البطاطا العراقية بخطوات واضحة ومضبوطة، حتى تطلع ويانا ذهبية، مقرمشة من الخارج وطيبة من الداخل، بدون استخدام البيض وبدون نشا! 😍👌 راح أشرحلكم كل أسرار نجاح كبة البطاطا، من تحضير العجينة وضبط قوامها، إلى طريقة الحشو والتشكيل والقلي، وحتى الطريقة الصحيحة لتفريز الكبة والاحتفاظ بيها بالفريزر بدون ما تتفتت أو تتشقق. ✨ بالفيديو راح تعرفون: شلون تحضرون عجينة بطاطا متماسكة وسهلة التشكيل. أسرار الحصول على كبة ذهبية ومقرمشة بدون بيض أو نشا. أهم الأخطاء اللي تسبب تفكك الكبة أو تشققها أثناء القلي. درجة حرارة الزيت المناسبة حتى تنقلي الكبة بشكل صحيح. الطريقة الصحيحة لتفريز الكبة واستخدامها بعد التجميد. إذا تحبون الأكلات العراقية البيتية والوصفات المضبوطة من أول مرة، لا تنسون الاشتراك بالقناة وتفعيل الجرس، واللايك إذا عجبتكم الوصفة ❤️ كبة البطاطا العراقيه : مكونات الحشوة : نصف لحم مفروم حبة بصل متوسطه نصف ملعقة طعام مليانه سبع بهارات او ممكن بهارات كبه نصف ملعقة صغيره كبابه مطحونه نصف معلقه صغيره هيل مطحون فلفل اسود ملح بقدونس مفروم او كرفس مفروم مكونات العجينة : كيلو بطاطا كوب طحين تمن ( طحين رز) ربع كوب بقسماط ملعقة صغيره كاري نصف ملعقة صغيرة كركم ملح ( ضيفو ملعقة صغيره ثم اتذوقو .. مانحتاج الملح يكون واضح لان الحشوه حتنطيها طعم👍 ) 🌟من فضلكم لايك للفديو حتى ينتشر اكون ممنونه👍 🌟بميزان حسناتكم ان شاءالله قراءه سورة الفاتحه على روح والدي السيد فاروق احمد 🤲 #كبة_البطاطا #كبة_شاب #الكبة_العراقية #كبة_مقرمشة #وصفات_عراقية #طبخ_عراقي #كبة_بدون_بيض #كبة_بدون_نشا #تفريز_الكبة #مقبلات_رمضانية #MarwahsCorner