Prăjitură DE POST cu zmeură || 🌱 DULCINELE 💚

Prăjitură de post cu zmeură... da, e de post și totuși e galbenă 😉💛 Acesta e un pandișpan pufos (dar e un pandișpan de post) în care am pus smântână vegetală de cocos sau de soia (merge și lapte de soia sau orice lapte vegetal). Am colorat aluatul cu turmeric (sau curcuma) pentru a avea aspectul de pandișpan veritabil, dar colorarea e opțională, e la fel de gustos și dacă e mai palid 😁. Eu am pus zmeură congelată pentru că asta aveam disponibil la momentul respectiv în congelator, dar merg și vișinele (congelate sau din compot) ⭐ Ingrediente (am folosit o tavă de copt de metal, NU recomand pentru această rețetă tăvi yena, de sticlă sau de ceramice): 300g făină 130g zahăr 2 linguri de fulgi de cocos puțină sare 10g praf de copt zahar vanilat bourbon 75 ml ulei coaja rasă de la o lămâie 200ml smântână vegetala (de cocos sau de soia) 250ml apă minerală carbogazoasă putina curcuma (turmeric), optional pentru culoare 350g zmeură congelată Sper să vă placă propunerea mea și sper să încercați rețeta. Vă aștept mai jos în comentarii cu păreri, idei și întrebări. Spor la treabă ❤ ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- Dacă îți plac rețetele propuse de mine dă-mi un LIKE și abonează-te pentru mai multe delicii dulci și nu numai, urmărește-mă: ⭐ FACEBOOK:   / dulcinele   ⭐ INSTAGRAM:   / oana_dulcinele   ⭐ BLOG: http://dulcinele.ro/ ⭐ PINTEREST:   / oanaconstantin1   #dulcinele #madebydulcinele #poftadedulce