Māmiņu sarunas ar Gundegu Rozi. #67 Agnese Skrastīte. Trauma pēc pirmā bērna, heits un mūža mīla.

Raidījums tapis sadarbībā ar Muuna. Šajā epizodē skaties interviju ar Agnesi Skrastīti - digitālā satura veidotāju, sociālo tīklu eksperti, uzņēmēju un mammu. Agnese atklāti stāsta par dzīvi pirms Instagram, ceļu no algota darba līdz sava personīgā zīmola izveidei un brīdi, kad sociālie tīkli kļuva par viņas darba platformu. Runājam arī par to, ko publiski bieži neredzam - pašvērtējumu un kompleksiem, mammas vainas izjūtu un attiecību krīzēm. Agnese dalās arī ģimenes smagākajā pārbaudījumā - vīra cīņā ar retu saslimšanu. Kā atgūt ticību sev kā mammai? Kā saglabāt attiecības grūtākajos dzīves posmos? Kā neļaut naidīgiem komentāriem sevi salauzt? Un kāpēc ir vērts sevi parādīt sociālajos tīklos? Skaties epizodi un komentāros dalies ar saviem iespaidiem, kas tevi uzrunāja visvairāk. Šoreiz Gundega Roze kopā ar šefpavāru Lauri Aleksejevu gatavo dārzeņu buljona zupu ar cūkgaļu, sēnēm un rīsu nūdelēm. Visas ēdienam nepieciešamās sastāvdaļas iegādātas veikalā Maxima. Dārzeņu buljona zupa ar cūkgaļu, sēnēm un rīsu nūdelēm Sastāvdaļas: 50 g sīpola 100 g burkānu 70 g sarkanās paprikas 100 g Shimeji sēņu 100 g Eringi sēņu 1 ēd. k. zaļās karija pastas 800 ml ūdens 300 g "Well Done" lēni gatavotas, plucinātas cūkgaļas 2 citronzāles stiebri 5 g Taizemes bazilika 40 g rīsu (stikla) nūdeļu 5 g svaiga koriandra 5 g svaigas piparmētras 20 ml eļļas cepšanai Sāls un cukurs pēc garšas 1 citrona vai laima sula Pagatavošanas gaita: 1. Katlā uzkarsē eļļu un uz vidējas uguns apcep sasmalcinātu sīpolu, burkānus, papriku un Shimeji sēnes. 2. Pievieno zaļā karija pastu un citronzāles stiebrus, tad pārlej ar ūdeni un vāra, līdz dārzeņi kļūst mīksti. 3. Zupu pēc garšas papildina ar sāli un nelielu daudzumu cukura. 4. Katlu noņem no uguns, pievieno rīsu nūdeles, plucināto cūkgaļu un sagrieztas Eringi sēnes. 5. Visu samaisa un ļauj nūdelēm uzbriest aptuveni 2 minūtes. 6. Pirms pasniegšanas iemaisa sakapātu koriandru, piparmētras un Taizemes baziliku, pēc tam pievieno svaigi spiestu citrona vai laima sulu un pasniedz karstu.