Посещение винодельческих регионов Грузии, поиск вин из квеври

Джейми Гуд впервые посещает Грузию. Эта страна по праву считается колыбелью виноделия, ведь именно здесь впервые была окультурена виноградная лоза. За 8000 лет непрерывной истории виноделия сохранился древний способ производства вина в больших глиняных сосудах – квеври. Гуд посещает винные погреба, где до сих пор используют квеври, и встречается с мастером по их изготовлению – одним из немногих, кто сохраняет эту традицию. Однако спрос на эти сосуды в стране и за рубежом настолько высок, что, если вы захотите купить их, придётся ждать два года.