Перейти к содержимому

Как я идеально рассчитываю стоимость своих тортов и получаю прибыль #торты #выпечка #украшениетортов

Fimiesdessertsville

0:00 / 0:00

Как я идеально рассчитываю стоимость своих тортов и получаю прибыль #торты #выпечка #украшениетортов

12 496 просмотров · 4 года назад
Fimiesdessertsville
49 тыс. подписчиков
12 496 просмотров · 4 года назад
В FimiesDessertsville точный расчет стоимости тортов является важнейшей частью поддержания качества, ценности и экологичности. Я использую детальный и продуманный метод ценообразования, чтобы гарантировать, что каждый торт отражает реальную стоимость ингредиентов, времени, мастерства и креативности, вложенных в его создание. Расчет стоимости ингредиентов: Я начинаю с расчета точной стоимости каждого используемого ингредиента, вплоть до грамма — будь то мука, масло, яйца или такие деликатесы, как шоколад премиум-класса или съедобное золото. Цены на оптовые закупки делятся на порции в рецепте для точного расчета стоимости. Упаковка и коммунальные услуги: В стоимость включена вся упаковка — подложки для тортов, коробки, ленты и упаковочные материалы. Я также учитываю затраты на электроэнергию, воду и газ, используемые во время выпечки и украшения. Труд и время: На создание каждого торта уходит время, от выпечки и глазури до сложных узоров и завершающих штрихов. Я ценю свое время как опытный кондитер и добавляю справедливую оплату за труд, исходя из сложности и затраченного времени. Накладные расходы: Я включаю в расчет часть накладных расходов предприятия — техническое обслуживание оборудования, аренду, маркетинг и программное обеспечение — обеспечивая устойчивость и профессионализм бизнеса. Прибыль: После покрытия всех прямых и косвенных затрат я добавляю разумную норму прибыли для поддержки роста, реинвестирования и постоянного совершенствования. Это гарантирует моим клиентам высочайшее качество без компромиссов. Факторы индивидуализации: Специальные запросы на дизайн, логистика доставки, срочные заказы или элементы премиум-класса (например, сахарные цветы, топперы или съедобные изображения) оцениваются соответствующим образом, поэтому каждый торт действительно уникален и имеет справедливую цену. Такой структурированный подход к ценообразованию помогает мне поддерживать прозрачность, стабильность и высокое качество — поэтому каждый клиент получает не просто красивый торт, а торт, который стоит каждой найры. Ссылка для скачивания моей электронной книги с рецептами десертов: https://selar.com/rb59im434m ВРЕМЕННЫЕ МЕТКИ 0:00 - ВВЕДЕНИЕ 6:21 - ЧАСТЬ 1: КАК ИДЕАЛЬНО ОПРЕДЕЛИТЬ ЦЕНУ НА ТОРТЫ 11:30 - САМАЯ ВАЖНАЯ ЧАСТЬ О ТОМ, КАК ИДЕАЛЬНО ОПРЕДЕЛИТЬ ЦЕНУ НА ТОРТЫ 20:15 - ЧАСТЬ 3: КАК ИДЕАЛЬНО ОПРЕДЕЛИТЬ ЦЕНУ НА ТОРТЫ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ВЗБИТЫХ СЛИВОК    • Best Whipped Cream Recipe In 2026   ТОРТ ДЛЯ САМОЙ БОГАТОЙ ЖЕНЩИНЫ В АФРИКЕ    • A Cake For The RICHEST Woman In Africa   ЛУЧШИЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ    • How I made the Best Chocolate Cake Ever   ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ МЯСНОГО ПИРОГА ЛУЧШИЕ В ИСТОРИИ    • How To Make The Perfect Meat pie Crust   КАК Испечь и украсить торт с самого начала    • How to Bake and Decorate a Birthday Cake t...   ЛУЧШИЕ БРАУНИ В ИСТОРИИ    • Recipe On How To Make The Best Fudgy Brown...   ЛУЧШИЙ КЛУБНИЧНЫЙ ТОРТ В ИСТОРИИ    • How To Make A Strawberry Cake   КАК ПРИГОТОВИТЬ БИСКВИТНЫЙ ТОРТ    • How To Make Sponge Cake | Sponge Cake Reci...   ССЫЛКА НА СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ВЗБИТЫХ СЛИВОК    • Amazing tricks on how to achieve stable wh...   ССЫЛКА НА МОЙ РЕЦЕПТ С КОКОСОМ    • How to make a fluffy coconut cake | coconu...   ШВЕЙЦАРСКАЯ МЕРЕНГ РЕЦЕПТ    • How To Make Swiss Meringue Buttercream | S...   ССЫЛКА НА СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ВЗБИТЫХ СЛИВОК    • Amazing tricks on how to achieve stable wh...   ССЫЛКА НА МОЙ КОКОСОВЫЙ РЕЦЕПТ    • How to make a fluffy coconut cake | coconu...   ССЫЛКА НА РЕЦЕПТ ФРУКТОВОГО ТОРТА    • How to make rich fruit cake | fruit cake r...   ССЫЛКА НА ВАНИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ    • Best vanilla cake in the world  | Vanilla ...   ССЫЛКА НА РЕЦЕПТ ТОРТА «КРАСНЫЙ БАРХАТ» (НА МАСЛЯНОЙ ОСНОВЕ)    • How to make red velvet cake | red velvet c...   ССЫЛКА НА КЛУБНИЧНЫЙ РЕЦЕПТ    • HOW TO MAKE A STRAWBERRY CAKE   ПЛАТФОРМА ДЛЯ УЧАСТИЯ, ЧТОБЫ ПОЛУЧИТЬ БОЛЬШЕ ЭКСКЛЮЗИВНОГО РЕЦЕПТЫ    / @fimiesdessertsville