🍜 新そばの日記|猫たちが石臼で挽いて打つ、手打ちそばとたぬきのきのこ天ぷら。
三毛猫ごはん帖
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🍜 新そばの日記|猫たちが石臼で挽いて打つ、手打ちそばとたぬきのきのこ天ぷら。
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三毛猫ごはん帖
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初冬の山里。干したそばの実を石臼でゆっくり挽いて、三毛猫のミケ、黒猫のクロ、のんびり屋のチャボが新そばを打ちます。🍜🐾
粉だらけのクロ、木鉢でこねて、のばして、トントンと切って。
そこへ、たぬきのポンがきのこのかごを抱えてやってきました。
かりっと揚げたきのこのかき揚げと、井戸水でしめたざるそば。
冬の陽だまりの縁側で、四匹そろって「いただきます」。
小春日和のりんご畑と焼きりんご、川をのぼる鮭とちゃんちゃん焼き、
障子の張りかえとせいろの肉まん、焚き火で焙じるほうじ茶とみたらし団子、
そして冬の星空の下、焼きおにぎりのお茶漬け。
山の古民家の、初冬の日々を日記にしました。
作業用やおやすみ前のひとときに、ゆっくりご覧ください。🍂
チャプター:
0:00 石臼で挽いて、手打ちの新そば
7:12 小春日和のりんご畑と、焼きりんご
10:56 川をのぼる鮭と、ちゃんちゃん焼き
14:41 障子を張りかえて、せいろの肉まん
18:18 焚き火の夜、ほうじ茶とみたらし団子
21:53 冬の星空と、焼きおにぎりのお茶漬け
前回の日記 🍲 冬じたくの日記|雨宿りのたぬきと猫たち、囲炉裏で焼くきりたんぽ鍋 → • 🍲 冬じたくの日記|雨宿りのたぬきと猫たち、囲炉裏で焼くきりたんぽ鍋。
※この動画の映像はAIで生成しています。登場する猫たちとたぬきはAIのキャラクターです。
#猫日記 #手打ちそば #新そば