Bihun Goreng Sarapan — Lembut Tak Hancur (Tip Tutup 5 Minit)

Hai semua, Assalamualaikum. Kali ni Che Nom nak share Rahsia Bihun Goreng Tak Lembik! Cara Mudah & Cepat untuk Sarapan. Ramai yang takut nak masak bihun sebab selalu jadi keras, lembik, atau hancur. Dalam video ni, Che Nom tunjuk teknik simple — cuma tutup kuali 5 minit je, insyaAllah bihun jadi lembut cantik tanpa kacau lama-lama. Resipi ni memang sesuai sangat untuk sarapan atau makan ramai-ramai, confirm licin satu kuali bila makan dengan kopi O atau teh O panas. ✅ Tip penting: Tumis sampai pecah minyak untuk rasa lebih wangi. Guna api sederhana supaya bihun masak sekata. Step tutup periuk ni lah rahsia bihun cepat lembut, tak hancur. Timestamps: 0:00 Pengenalan 1:01 Sediakan Bahan Kisar 2:19 Persiapan Bahan & Sayur 3:54 Tumis Bahan Kisar 4:27 Masukkan Ayam & Sos 5:10 Masukkan Batang Sawi 5:49 Masukkan Bihun 6:26 Teknik Tutup Kuali (Wap Air) 6:56 Perasakan Bihun 7:17 Masukkan Sayur Daun 7:53 Hiasan & Hidang 📝 Bahan-Bahan (Malay) Bahan kisar halus: 3–4 biji bawang merah kecil 4 ulas bawang putih 4–5 tangkai cili kering ½ cawan ikan bilis Sedikit air Bahan lain: ½ cawan minyak masak 1–2 ketul dada ayam ¼ cawan kicap pekat manis ½ cawan sos cili ¼ cawan sos tomato ¼ cawan sos tiram 450g bihun kering Sedikit garam 1 sudu besar gula 1 sudu besar serbuk pati ayam 2 sudu besar cuka makan (optional) Sayur sawi Kubis Daun bawang & cili merah (hiasan) 2 biji tomato (belah dua) 2–3 tangkai cili besar 📝 Ingredients (English) Blended paste: 3–4 small shallots 4 cloves garlic 4–5 dried chillies ½ cup anchovies A little water Other ingredients: ½ cup cooking oil 1–2 pieces chicken breast ¼ cup dark sweet soy sauce ½ cup chilli sauce ¼ cup tomato ketchup ¼ cup oyster sauce 450g dried vermicelli noodles A pinch of salt 1 tbsp sugar 1 tbsp chicken stock powder 2 tbsp vinegar (optional) Mustard greens (sawi) Cabbage Spring onions & red chillies (for garnish) 2 tomatoes (halved) 2–3 large red chillies Kalau suka video ni jangan lupa tekan Like 👍, share dengan kawan-kawan, dan subscribe untuk resipi lain setiap minggu. Terima kasih selalu support Che Nom. Selamat mencuba! 💕 Join this channel to get access to perks:    / @chenom   Instagram: http://bit.ly/CheNomInstagram Twitter: http://bit.ly/CheNomTwitter Facebook: http://bit.ly/CheNomFacebook Jenama Kuali : https://chenom.my/kuali-yang-selalu-c... Jenama Pisau: https://chenom.my/pisau-yang-che-nom-... Model Blender: https://chenom.my/blender-yang-che-no... #resepichenom