Master en Paella Valenciana

No es una paella, es una aventura, un drama, una comedia... o simplemente la vida de unos locos por la cultura gastronómica del arroz. A veces los valencianos no sabemos explicar qué llevamos entre manos, pero este no es el caso. Gracias Juan, Jose, Juan Carlos, Moncho, Salva, Julio y todos los que participaron en una jornada tan memorable, en el tancat de l'Astell. (El Palmar - Parque Natural de la Albufera)