Bolu Pisang Karamel

Bolu pisang karamel 2 buah pisang, potong2 untuk topping 170gr pisang, lumatkan dengan garpu 100ml gula pasir 60ml air panas Madak gula hingga mencair, lalu masukkan air panas, aduk rata Tuang ke dalam loyang ukuran 20x20Cm Setelah dingin, tata potongan pisang di atasnya, sisihkan Bahan A 130gr terigu protein sedang 1/4 sdt garam 1/4 sdt baking powder double acting 1/4 sdt baking soda Ayak dan aduk rata Bahan B 4 telur 40gr brown sugar 70gr gula pasir Bahan C 70ml minyak sayur Cara Membuat Mixer telur dan gula hingga mengembang dan kaku (10 menit) Masukkan pisang lumat ke dalam Masukkan bahan C secara bertahap sambil di mixer perlahan atau aduk balik dengan spatula Masukkan bahan A, aduk balik dengan spatula Panggang dengan oven yang sudah di panaskan suhu 170C api atas dan bawah selama 30 menit ————- Caramel Banana Cake 2 bananas, cut into pieces for topping 170gr bananas, mashed with a fork 100ml granulated sugar 60ml hot water Mix sugar until melted, then add hot water, stir well Pour into a 20x20cm baking pan Once cool, arrange banana slices on top, set aside Ingredients A 130gr medium protein flour 1/4 tsp salt 1/4 tsp double acting baking powder 1/4 tsp baking soda Sift and stir well Ingredients B 4 eggs 40gr brown sugar 70gr granulated sugar Ingredients C 70ml vegetable oil How to Make Mix eggs and sugar until fluffy and stiff (10 minutes) Put mashed bananas in Add ingredients C gradually while mixing slowly or stir back with a spatula Add ingredients A, stir back with a spatula Bake in an oven that has been heated to 170C with top and bottom heat for 30 minutes