كبة الجريش السلق الهشةبطريقة سهلة ومضبوطة💯مع شرح مفصل للحشوة المضبوطة

المقادير ٣ كوب جريش ناعم كوب ونصف ماء ملح. كمون الحشوة لحم غنم+لحم بقري بصل. لوز. مشمش(زبيب) بهارات كبة زنجبيل. فلفل اسود ملح كمون. نومي بصرة(ليمون اسود)