Sejarah Coklat Silver Queen dan Kondisi Terkini Pabriknya Sekarang. Coklat Dari Garut Yang Mendunia

Silverqueen adalah salah satu merk coklat paling laris di Indonesia atau bahkan di Asia Tenggara. Menurut katadata, Silverqueen menjadi merk coklat no 1 yang paling digemari di Indonesia. Tapi, apakah kamu tahu bahwa nama besar coklat silverqueen ini berasal dari Garut? Pabriknya berada di jalan cimanuk, Garut. Di sini lah nama besar Silverqueen dan Perusahaan Industri Ceres di mulai. Penasaran bagaimana kisahnya? Sejak jaman penjajahan Belanda, Indonesia telah dikenal sebagai penghasil kakao terbaik. Dan salah satu yang terbaik berasal dari pulau jawa. Biji kakao ini yang kemudian diolah menjadi coklat. Keluarga Vanhotten, yang merupakan pemilik kongsi asal Amsterdam, mereka telah dikenal di eropa sebagai penghasil coklat terbaik. Bersama Khoe Keg Goan, seorang pribumi keturunan Cina mereka memulai membangun pabrik pengolahan Coklat di Garut. Pada saat itu pengolahan coklat masih skala industri rumahan. Sampai akhirnya pada 1890 NV Ceres berdiri di Garut. Dibawah pengusaha Belanda ini NV Ceres terus berkembang, sampai awal 1940-an. Pada tahun 1942 Jepang mulai masuk ke Indonesia. Orang-orang Belanda diusir oleh jepang. Serdadu-serdadu jepang mulai menguasai daerah strategis di Indonesia. Kondisi itulah yang membuat kongsi pengusaha Belanda dan Cina tersebut pecah. Dengan alasan keamanan, orang belanda ini akhirnya menjual perusahaan ke pihak lain dengan harga yang murah. Orang beruntung yang membeli pabrik coklat ini adalah Ming Chee Chuang. Ia adalah pebisnis asal Burma (Myanmar) keturunan Tionghoa yang telah lama menetap di Bandung. Bertahun-tahun kemudian, walaupun gairah usaha terus bergejolak di era revolusi. Tapi Ming Chee Chuan tetap bisa mengembangkan bisnis coklat Ceres. Untuk memudahkan pemasaran, Ming Chee tetap mempertahankan nama NV Ceres Sejak 20 Januari 1950, NV Ceres berubah nama menjadi PT. Ceres, dan kini menjadi Perusahaan Industri Ceres Grup. Ide-ide Ming Chee membuat perusahaan Ceres terus berkembang. Salah satu ide brilian Ming Chee adalah mencampurkan coklat dan kacang mede, kemudian dikemas menjadi cokelat batangan. dari sinilah coklat silverqueen lahir. Coklat Silverqueen menjadi sangat populer sejak saat itu, sampai dilirik oleh presiden Soekarno. Konon katanya, saking lezatnya, presiden Soekarno hanya mau makan coklat buatan Ming Chee ini. Ming Chee Chuang dipuji oleh Sang Proklamator sebagai pembuat coklat dengan rasa paling lezat. Produk Ceres Selain silverqueen. Ceres memproduksi berbagai macam produk dari coklat yang legendaris. Seperti biskuit Ritz, produk biskuit Ritz ini sempat menuai kontroversi akibat bersengketa nama dengan Nabisco Foods. Tapi kemudian, Ceres memenangkan kembali nama Ritz. dan terus memasarkan biskuit coklat ini dibawah nama Ceres. Jika kamu masih ingat di era orde baru, waktu saya masih kecil, kita sering menemukan coklat yang sangat digemari anak-anak pada jaman itu, Coklat cap ayam jago. Ini juga merupakan salah satu produk andalan dari Ceres. Selain itu juga kita mengenal produk coklat tabur yang sangat melegenda, meses Ceres. Dalam perkembangabn Ceres telah memproduksi puluhan produk dari coklat. Seperti Delfi, Chunky, wafer Briko, Top, biskuit Selamat, chacha dan berbagai produk coklat lainnya. Sampai saat ini ada lebih dari 20 sub merk yang berada di bawah nama Petra Food. Bagian Video : 00:00 Intro 01:23 Sejarah Singkat SilverQueen dan PT Perusahaan Industri Ceres 03:23 Kelahiran SilverQueen 05:17 Produk Cokelat Ceres 06:24 Perkebangan Ceres dan Petra Foods 07:38 Nasib Pabriknya kini 09:42 Kondisi Terkini 25 Maret 2024 12:00 Penutup Follow juga sosial media : Instagram :   / adrasa.id   contact : kontak.adrasa@gmail.com Dukung kami di : https://saweria.co/adrasaID Intro music by Soar – Scott Buckley :    • Soar – Scott Buckley (No Copyright Music)   Sumber informasi : https://ml6.in/Fjwta https://ml6.in/eHFGG https://ml6.in/gEsla #adrasaId #silverqueen #Ceres #CoklatCeres #soekarno #PerusahaanIndustriCeres #PabrikCoklatGarut #SejarahCokelat #PetraFoods #nestle #cadbury #cokelat #CeresBandung coklat silverqueen, sejarah coklat silverqueen, sejarah perusahaan industri ceres, sejarah petra foods, Ming Chee Chuang, coklat ceres, cokelat delfi, sejarah indonesia, garut, adrasa id, Konferensi Asia–Afrika, coklat paling enak di indonesia, coklat paling enak sedunia, john chuang, petra foods, sejarah nestle, sejarah cadbury, pengolahan kakao menjadi coklat, pengolahan coklat dari biji, coklat terbaik di dunia, silverqueen, coklat van houten, NV Ceres,Ceres Bandung