かまぼこを大量生産するプロセス。1日3万本を作る日本のかまぼこ工場に密着
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かまぼこを大量生産するプロセス。1日3万本を作る日本のかまぼこ工場に密着
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潜入シリーズ『小田原かごせい 編』をご視聴いただき有難うございます!
▼目次
00:00 オープニング
00:43 本編
07:54 完成品
▼ご紹介した『小田原かごせい』の製品をふるさと納税でもらうにはこちら
蒲鉾詰合せ
https://bit.ly/3RrjZZv
その他の製品
https://bit.ly/3GM8Igl
■取材協力
株式会社籠淸
https://www.kagosei.jp
文化11年(1814年)の創業以来、小田原蒲鉾の古き良き伝統を守りながら食文化の創造と食生活の向上に努める。
小田原蒲鉾の名に恥じない高級な品質を維持し続けながらも、揚げ物や伊達巻などについても、伝統の中で培われた独特の技術や製法を、日々の生産に活かしていっている。
■インタビュアー&カメラマン
株式会社アイモバイル 大宅雅樹
普段はふるさと納税サイト「ふるなび」のマーケティングをしています。
#密着 #工場 #かまぼこ