Die Geschichte der Apotheker: Vom Krokodil in der Offizin bis zum Morphin

Im Mittelalter hing ein Krokodil in der Apotheke, in den Gefäßen lag Vipernfleisch, und der Apotheker musste einen Eid schwören. Diese Episode von Berufsgeschichte erzählt die Geschichte der Apotheker: vom Gewürzhändler und dem Misstrauen des Circa instans über das Edikt von Salerno um 1241, die ersten deutschen Apotheken in Trier und die Privilegien von Prenzlau bis Hildesheim, die Offizin mit Theriak und Standgefäßen und den Apothekergehilfen Friedrich Sertürner, der 1804 das Morphin isolierte, bis zur Engel-Apotheke in Darmstadt, aus der Merck wurde, dem Apotheken-Urteil von 1958, der Enteignung in der DDR und der Frage, warum es in Deutschland heute weniger Apotheken gibt als vor fast fünfzig Jahren. Eine Geschichte über Vertrauen, Wissen und die Frage, wer prüft, was wir einnehmen. Kapitel: 0:00 Einleitung – Krokodil, Vipernfleisch und ein Eid 0:13 Willkommen bei Berufsgeschichte 0:44 Woher das Wort Apotheke kommt 1:06 Vom Gewürzhändler zum Apothecarius 1:29 Salerno und der Anfang des Misstrauens 1:51 Falsche Gewichte und billige Zutaten 2:12 Das Edikt von Salerno 2:37 Wie sicher ist die Datierung? 3:01 Warum sich Arzt und Apotheker trennten 3:22 Ein Beruf, der nicht heilte, sondern prüfte 3:47 Trier und die Löwen-Apotheke 4:08 Privilegien von Prenzlau bis Hildesheim 4:36 Breslau und die ersten Preislisten 4:58 Die Apothekereide 5:21 Vom Händler zum Patrizier 5:39 Rezepturtisch und Standgefäße 6:09 Theriak, die Königin der Arzneien 6:34 Krokodile und Straußeneier 6:59 Lehrling, Gehilfe und Wanderschaft 7:39 Visitation und Kontrolle 8:01 Die Apotheke wird zum Labor 8:40 Friedrich Sertürner 9:01 Versuche mit Opium 9:29 Das Morphin 9:50 Späte Anerkennung 10:12 Sertürners Schicksal in Einbeck und Hameln 10:43 Die Engel-Apotheke und Merck 11:11 Vom Morphium zur Fabrik 12:07 Die Industrie nimmt den Apothekern Arbeit ab 12:29 Der Alltag ändert sich 13:13 Beratung als neue Rolle 13:36 Das Geheimnis als Kern der Berufsethik 13:57 Das Apotheken-Urteil von 1958 14:22 Die DDR und die Enteignung 1949 14:55 Das Fremdbesitzverbot 15:24 Festpreise und Preisbindung 15:48 Das Honorar und die Debatte 16:21 Das Apothekensterben in Zahlen 17:19 Pharmaziestudium und Praktisches Jahr 17:43 Approbation 18:04 Wie viele Apotheker gibt es? 18:28 Gehalt 18:52 Notdienst 19:20 Ein Beruf im Wandel 19:50 Fachapotheker, Promotion, sachkundige Person 20:15 Amtsapotheker 20:39 Apothekenmuseen 21:01 Warum der Beruf überlebt hat 21:22 Die eigentliche Pointe Willkommen bei Berufsgeschichte. Jede Woche erzähle ich die Geschichte eines Berufs, der unsere Welt gebaut hat.