Традиционное арабское блюдо ЗУБАЙДИ МУТАББАК || Рыба серебристый помфрет с рисом || Рецепт рыбног...
Gyan Kitchen
0:00 / 0:00
Традиционное арабское блюдо ЗУБАЙДИ МУТАББАК || Рыба серебристый помфрет с рисом || Рецепт рыбног...
37 365 просмотров · 4 года назад
Gyan Kitchen
16 тыс. подписчиков
37 365 просмотров · 4 года назад
Приветствую всех вас на моём канале
GYAN KITCHEN.
На этом канале я постоянно публикую рецепты блюд и видеоблоги.
Вы очень полюбили мой канал.
Надеюсь, вам и в будущем он вам понравится. Я всегда буду стараться создавать для вас лучшие видео.
Вам очень понравились мои рецепты. Большое спасибо!
В ближайшие дни я буду создавать и публиковать ещё больше замечательных видео для вас.
Если в моём видео чего-то не хватает, обязательно напишите об этом в комментариях, чтобы я мог что-то улучшить.
Большое спасибо за посещение моего канала и просмотр моего видео 🙏🙏🙏🙏🙏
Дорогой зритель, после просмотра этого видео, пожалуйста, не забудьте нажать кнопку «Нравится» и «Подписаться» на мой канал, а также нажать на значок колокольчика рядом с ними, чтобы получать уведомления о новых видео.
Спасибо всем🙏🙏🙏
РЕЦЕПТ ЗУБАЙДИ МУТАББАКА:
Ингредиенты:
Серебряный помпано: 1 кг + 1 кг = 2 кг
Рис басмати: 1,5 кг
Вода с шафраном: ½ стакана
Растительное масло для жарки рыбы: ½ литра
Лимонный сок: ¼ стакана
Укроп: ½ стакана
Кинза: ½ стакана
Лук, нарезанный кубиками: 2 средних луковицы
Перец, нарезанный кубиками: 2 средних луковицы
Имбирь, нарезанный кубиками: 1 ст. л.
Чеснок: 20-25 зубчиков
Сушеный черный лимон: 2 штуки
Лавандовые листья: 5 штук
Гвоздика: 15-20 зубчиков
Пастилка корицы: 1 штука
Семена кардамона: 10/15
Корица молотая: 1 ч. л.
Смесь специй: 1 ч. л.
Соль: 1 ст. л.
Растительное масло: ¼ стакана
Карри молотый: 1 ч. л.
Укроп мелко нарезанный: ¼ стакана
Кипяченая вода 4 литра
Для хашу, начинки, топпинга:
Лук нарезанный: 1 стакан
Растительное масло: 1 ст. л.
Кардамон молотый: ¼ ч. л.
Карри молотый: ½ ч. л.
Куркума молотая: ¼ ч. л.
Соль: ¼ ч. л.
Корица молотая: ¼ ч. л.
Укроп мелко нарезанный: ¼ стакана.
Уважаемые зрители, если вы хотите приготовить это блюдо правильно, пожалуйста, посмотрите полное видео.
Спасибо всем 🙏🙏🙏