نينا تشيكن( البشاميل الحلبية)_ Nina chicken _ أطيب وألذ طريقة
MAMA'S kitchen recipes
0:00 / 0:00
نينا تشيكن( البشاميل الحلبية)_ Nina chicken _ أطيب وألذ طريقة
924 просмотра · 2 месяца назад
MAMA'S kitchen recipes
33 подписчика
924 просмотра · 2 месяца назад
نينا تشيكن
الخضار:
حبتين فليفلة خضرا وسط
خمس قرون فليفلة حدة حمرا وخضرا
اربع حبات جزر وسط
٥٠ غرام بازاليا
٥٠ غرام ذرة مسلوقة
٤٠٠ غرام صدر دجاج
٣٠ غرام زبدة
٣ ملاعق زيت زيتون كبيرة
معلقتين صغار توم مهروس
معلقتين صغار دبس فليفلة
التوابل: مكعب ماجي- نصف ملعقة صغيرة(ملح- فلفل اسود-فلفل أبيض-بابريكا- باربكيو- بهارات إيطالية-زنجبيل-هال)
البشاميل:
١٥ غرام زبدة
معلقتين كبار زيت زيتون
٣ ملاعق كبيرة طحين أبيض
ليتر ونص حليب(للحليب البودرة معلقتين كبار حليب لكل
كاسة والليتر يعادل اربع كاسات)
ظرف بودرة كريمة الطبخ
مكعب ماجي
نصف ملعقة صغيرة زنجبيل
نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب
حبتين جبنة مثلثات
خمسين غرام جبنة قشقوان
المعكرونة:
٤٠٠ غرام معكرونة أشكال
و٣٠٠ غرام جبنة قشقوان مبروشة للوجه
ملاحظة: (كمية البشاميل والجبنة لصينية بايركس واحدة، نضاعف كميلة البشاميل إذا أردنا أن نحضر كل الكمية بنفس اليوم)
#food #طبخ #وصفات #easyrecipe #cooking #recipe