costelinha de porco com mandioca cozida a moda mineira ( macaxeira , aipim )

Aquela receita que só nossas mães e avós fezinha com gostinho de quero mais aquele sabor caseiro a moda mineira que tal voce fazer hoje em casa essa receita de costelinha com aquela mandioca cozida Me segue lá no instagram :   / _adilsonfigueira   Canal da Minha esposa Tamiris Figueira    / tamirisfigueira   Venha participar do nosso grupo de motos :   / 325117822006513   ////////////////////////////////// Me segue no Facebook :   / receitasgostosasecaseiras   ////////////////////////////// Ingredientes : 2 kg de costelinha de porco 1kg de mandioca Para cozinhar a mandioca ( aipim , macaxeira ) água para cobrir 1 colher de sal 1 cebola pequena 1 colher de sopa de manteiga ou margarina 1/2 colher de vinagre e deixar por 15 a 20 minutos na pressão temperar a costelinha : 2 limões médio 1 colher de sopa de vinagre 1 colher de café de sal 1 colher de café de pimenta do reino 1 colher de café de pimenta calabresa seca de 8 a 10 dente de alho amassado Depois na panela antes de colocar a costelinha : 1 cebola grande picado 1/2 pimentão a gosto 3 colher de sopa de óleo pimenta a gosto quando começar a fritar a costelinha colocar 50 ml de água e quando secar colocar mais 50ml de água fazer isso por 3X