Dejó todo para VIVIR DEL CAMPO: ¿se puede comer sano, eco sostenible y barato? | Carlos Ferreiro

¿Se puede hacer negocio con la agricultura ecológica? ¿Se puede convertir una forma diferente de entender el campo en un negocio? 🌱 En el Capítulo 3 de A TOPE con el podcast conocemos la historia de Carlos Ferreiro, fundador de Cáceres Green, una explotación agrícola y ecológica situada a las afueras de Cáceres. Graduado en Ciencias Ambientales, Carlos decidió apostar por el emprendimiento y llevar sus conocimientos y valores al terreno para construir un proyecto basado en la agricultura ecológica, la permacultura, el producto de proximidad y la economía circular. 🎙️ Durante la entrevista hablamos de emprender en Extremadura, de cómo funciona Cáceres Green y de cuestiones que afectan directamente a nuestra forma de consumir: 🌱 ¿Qué es realmente la permacultura? 🚜 ¿Cómo se construye un negocio alrededor del campo? 🥬 ¿Está creciendo el interés por los productos frescos y ecológicos? 🍅 ¿Nos hemos acostumbrado a pensar que una fruta o una verdura tiene que ser perfecta por fuera? ♻️ ¿Qué papel tienen la sostenibilidad y la economía circular en un proyecto empresarial? 💡 ¿Qué nuevas ideas prepara Cáceres Green? Pero, sobre todo, conocemos la historia de una persona que decidió emprender y construir su propio proyecto desde cero. Si eres empresario, autónomo, emprendedor, estudiante de negocios o simplemente te interesa conocer cómo nacen y crecen proyectos empresariales en Extremadura, este capítulo es para ti. 📺 Capítulo completo disponible en YouTube. A TOPE con el podcast es un espacio de TOPE Digital en el que empresarios, autónomos, emprendedores y profesionales nos cuentan lo que normalmente no aparece en las redes: cómo empezaron, qué decisiones tomaron, qué dificultades encontraron y qué han aprendido por el camino. 🎙️ A TOPE con el podcast, el podcast de los empresarios de Extremadura. Invitado: Carlos Ferreiro Proyecto: Cáceres Green Presenta: Juan Antonio Hernández, CEO de TOPE Digital #Emprendimiento #Empresarios #Negocios #Extremadura #ATopeConElPodcast