турецкий салат эзме

Привет! Вот рецепт турецкого мезе или салата, турецкий эзме - быстрый и легкий рецепт {Ingredients}: 1/2 луковицы, Петрушка, 1 зеленый перец, 1/2 красного перца, 3 помидора, 1 зубчик чеснока, 1 столовая ложка томатной пасты, 1 столовая ложка концентрата перца, 1 чайная ложка болгарского перца, 1 ст.ложка сушеной мяты, Перец, Острый перец, Поваренная соль, 1 чайная ложка сумаха, 2 столовые ложки лимонного сока, 1 столовая ложка гранатовой патоки, 6 столовых ложек оливкового масла,