Georg Plesser über Führung und Gastfreundschaft | Geschäftsführender Direktor des Excelsior

Gastfreundschaft beginnt beim Menschen. Genau diese Überzeugung prägt Georg Plesser, Geschäftsführender Direktor des Excelsior Hotel Ernst, und seinen Führungsstil bis heute. In diesem Video gibt er persönliche Einblicke in seinen Werdegang, seine Führungsphilosophie und die Werte, die das traditionsreiche Grand Hotel prägen. Seit Januar 2020 leitet er das Excelsior Hotel Ernst und führt ein Team von mehr als 220 Mitarbeitenden. Seine internationale Karriere führte ihn durch elf Hotels auf drei Kontinenten und wurde maßgeblich von Ritz-Carlton-Legende Horst Schulze und dessen Philosophie „We are Ladies and Gentlemen serving Ladies and Gentlemen“ geprägt. Außerdem spricht Georg Plesser über Verantwortung in der Hotellerie, den Stellenwert von Vertrauen und Eigenverantwortung sowie darüber, warum Gäste, Mitarbeitende und Eigentümer gleichermaßen im Mittelpunkt seines Handelns stehen. Er erzählt von besonderen Momenten in der Geschichte des Excelsior Hotel Ernst, der engen Verbundenheit mit dem Kölner Karneval und seiner Vision für die Zukunft des Grand Hotels. Lernen Sie die Menschen kennen, die das Excelsior Hotel Ernst mit Persönlichkeit, Leidenschaft und gelebter Gastfreundschaft prägen. Diese Videoreihe gibt Einblicke in die Geschichten hinter unseren ganz persönlichen „Excelsior Moments“. Sie möchten Teil der Excelsior Familie werden und Ihre Karriere in der Luxushotellerie starten? Entdecken Sie unsere aktuellen Stellenangebote und Karrieremöglichkeiten: https://www.excelsiorhotelernst.com/k... ──────────────────── Georg Plesser on leadership and hospitality | Managing Director of the Excelsior Hotel Ernst Hospitality begins with people. This belief has shaped Georg Plesser, Managing Director of Excelsior Hotel Ernst, and his leadership philosophy throughout his career. In this video, he shares personal insights into his professional journey, his approach to leadership and the values that define one of Germany's most renowned grand hotels. Since January 2020, he has been leading Excelsior Hotel Ernst and a team of more than 220 employees. His international career has taken him through eleven hotels across three continents and was strongly influenced by Ritz-Carlton legend Horst Schulze and his philosophy, "Ladies and Gentlemen serving Ladies and Gentlemen." Georg Plesser also talks about leadership in luxury hospitality, the importance of trust and empowerment, and why guests, employees and owners are equally important to the long-term success of a hotel. He reflects on memorable moments in the history of Excelsior Hotel Ernst, its close connection to Cologne Carnival and his vision for the future of Cologne's Grand Hotel. Get to know the people who shape Excelsior Hotel Ernst with passion, personality and genuine hospitality. This video is part of our "Excelsior Moments" series, introducing the people behind the hotel and the stories that define it. Would you like to become part of the Excelsior family and start your career in luxury hospitality? Discover our current job opportunities and career options: https://www.excelsiorhotelernst.com/e...